"Fatte 'na pizza c'a pummarola 'ncoppa
Vedrai che il mondo poi ti sorriderà"
-Pino Daniele
Heute gab's mal wieder Pizza ... genauer: Kugelpizza
Der Teig fast genau wie beim letzten Mal, lediglich die Gare um ein paar Stunden verlängert und dementsprechend die Menge an Lievito Madre angepaßt.
Margherita
Cipolla, Speck e Pomodorini (leider beim Einschießen etwas "verunfallt" )
Alla Napoletana
Cipolla, Mozzarella, Ricotta e Pomodorini
Das war's auch schon wieder, Danke für's Reinschauen.
Herzlichst
Walter
Vedrai che il mondo poi ti sorriderà"
-Pino Daniele
Heute gab's mal wieder Pizza ... genauer: Kugelpizza
Der Teig fast genau wie beim letzten Mal, lediglich die Gare um ein paar Stunden verlängert und dementsprechend die Menge an Lievito Madre angepaßt.
Margherita
Cipolla, Speck e Pomodorini (leider beim Einschießen etwas "verunfallt" )
Alla Napoletana
Cipolla, Mozzarella, Ricotta e Pomodorini
Das war's auch schon wieder, Danke für's Reinschauen.
Herzlichst
Walter