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FAZIT: NAPOLEON PRESTIGE PRO 825 vs BROIL KING IMPERIAL 690 ir (Modell 2021) - wer ist besser ?

xstein

Militanter Veganer
Ich will hier eine persönliche Meinung abgeben zu meinen Erfahrungen NAPOLEON PRESTIGE PRO 825 vs BROIL KING IMPERIAL 690 ir (Modell 2021) im weiteren Text einfach und kurz BK genannt.
im Dezember 2021 habe ich einen Broil King Imperial 690 ir erhalten. Dieser ist an den Händler zurückgegangen, weil dieser durch den Transport massiv beschädigt worden ist. Ich habe dann im Juni 2022 den zweiten Broil King Imperial 690 ir Modellversion 2022 bestellt/bezahlt. Bekommen habe ich die 2021- Version. Beim Händler reklamiert. Dieser war auch verärgert, weil dieser eine 2022-Version bei Broil King Schweiz bestellt und bezahlt hat. Auf der Schweizer Webseite von BK wurde aber die 2022-Version beworben. Dann erklärte BK, dass die 2021 Version (abgespeckt) der 2022-Version entspricht. So ein Bullshit…..da mussten alte Lagerbestände raus, in der Hoffnung, dass es niemand merkt. 2 Tage nach meiner Reklamation hat BK das Bildmaterial auf seiner Webseite dann der 2021-Version angepasst (siehe mein anderer Treath). Jeder der dieses Jahr nachweislich eine 2022-Version gekauft hat, sollte prüfen ob dieser nicht die 2021-Version erhalten hat. Somit ist diese “Betrugskiste“ und anderer Mängel wieder zurück an den Händler gegangen. BK war nicht in der Lage die 2022-Optionen nachzuliefern. Juli 2022 habe ich dann einen Napoleon Prestige Pro 825 gekauft und erhalten. Hier erläutere ich die Unterschiede incl. Qualität - unterbreite meine persönliche Meinung und Fazit:

Aufbau und Lieferung + Lackbeschichtung
Beide Grills sind identisch gut verpackt. Da gibt es nichts zu meckern. BK wiegt ca. 160kg und Napoleon 240kg. Wenn für die Aufstellung Treppen bewerkstelligt müssen, ist der BK "einfacher" in der Handhabung. Napoleon....ja dem Gewicht geschuldet, da muss abgebaut / leichter gemacht werden. Dann machbar unter "Muskeleinsatz". Allerdings darf das nicht unterschätzt werden. Die "Dinger" sind verdammt schwer vor allem der Napoleon. Aufbau Broil King: wenn Du die Seitenablagen montierst, bekommt Du das Gefühl …“hab ich das richtige gekauft ?“. Endlich….der BK ist aufgebaut und sieht geil aus. Voller Erwartung öffnest Du die Hauben. Ernüchterung kommt auf. Die Hauben schleifen aneinander. Jetzt denkst Du…..soll das ein Witz sein, aber ok. Das die Schubladen und Türen nicht bündig sind, kann zumindest ich noch verkraften, aber Du bist schon mal genervt. Beim Napoleon war ich bereits bzgl. amerikanischer Fertigungsqualität vorgewarnt. Doch ein Wow-effekt stellte sich ein. Sehr gut Napoleon. So muss es sein. Allein die Unterkorpus Lack-Seitenlackierungen sind bei Napoleon absolut tadellos. Beim BK war die Lack-Beschichtung absolut ungleichmässig - wie eine Art „Tropfnasen“. Somit: Napoleon darf die Bezeichnung „Prestige Pro“ zurecht tragen. Beim BK mussten die Seitenablagen mit einem speziellen 4kant Schlüssel befestigt werden (bloss nicht verlieren). 4kant-Imbuss.......wer kommt auf diese Idee ???? Passgenauigkeit und Befestigung der Schrauben beim BK zwar machbar, aber müssig. Befestigung der Räder und Seitenablagen am BK mit Akkuschrauber machbar aber nervt. Um beim Broil King eine “4-kant“ Schraube zu setzen benötigst Du Geduld - Zeit und Nerv……das kann dauern. Napoleon war komplett montiert incl. Räder und Seitenablage.
Klarer Sieger: Napoleon

Korpus / Unterbau:

die Passgenauigkeit beim Broil King ist ok aber nicht Klasse bezogen auf die Schubladen und Tür. Beim BK schliessen die Schubladen nicht exakt bündig. Da fehlen mir noch die restlichen 5% zur Perfektion. Napoleon deutlich besser allein wegen den Softclose Schubladen/Türe. Schubladen und Tür des NAPOLEON schliessen absolut bündig. Die Spaltmasse sind bei Napoleon tadellos. Das ist für mich 100% Oberliga. Gasflasche: beim BK ist die Gasflasche vertieft und der Ausschnitt hat scharfe Kanten. Ich habe die seinerzeit mit Kantenschutz versehen. War dann ok. Beim Napoleon ist dieser Ausschnitt komplett mit Kunststoff umrandet. Wirkt sehr hochwertig.
Klarer Sieger: Napoleon


Gesamtqualität nach Einbrennen und Hauben:

der Napoleon ist meiner Meinung nach deutlich besser konzipiert. Allein die Passgenauigkeit und die Qualität sind besser. Am Broil King hat mich gestört, dass die beiden Hauben zu dicht platziert sind und diese aneinander schleifen. Das nervt zumindest mich enorm. Der Napoleon hat deutlich mehr "Spiel" und somit passiert das nicht. Beim Einbrennen haben sich beide Hauben vom Broil King bräunlich verfärbt incl. Flecken :thumbdown:. Die Braunverfärbung habe ich nicht wegbekommen. Die Hauben vom Napoleon waren nach dem Einbrennen tadellos. Ebenso war beim BK die Innenbereiche incl. Roste zumindest bei mir mit einer gelblichen "Pampe eingesaut". Wahrscheinlich Fettrückstände / Verharzung. Der BK qualmte ohne Ende ca. 40Min . Das Einbrennen des Napoleon war vollumfänglich tadellos. Innen alles sauber - keinerlei Beschädigungen. Dauer ca. 15 Min. Beim BK verschmorten beim Einbrennen alle Kunststoff-Distanzplättchen zwischen Halterung und Haube. Ebenso war die Piezo-Zündung des Heckbrenners nach dem Einbrennen beim BK defekt. in Summe darf das so nicht passieren :(. Das alleine wäre schon Grund, jeden Billig-Baumarktgrill einem Broil King vorzuziehen. Event. hatte ich auch ein „Montagsgerät".
Klarer Sieger: Napoleon - absoluter Verlierer: Broil King

Seitenablagen Ablage und Halterungen:
Der BK hat rechts eine integrierte Schublade. Absolut Klasse. Die Werkzeughalterungen beim BK für Zubehör wie Zangen sind vorne. Das ist Top. Ebenso können Gewürze vorne eingelegt werden. Das finde ich Hammer gut. Beim Napoleon ist dies seitlich angebracht. Für mich ok aber bei BK besser. Bei Napoleon können an der linken Türe im Innenbereich Grillzangen angehängt werden. Bei Ueberwinterung eine tolle Sache und Idee. Finde ich gut. Auch der in der Tür integrierte Flaschenöffner für^s Bier ist ok......allerdings nicht der "Burner". Dieser gehört nach vorne. BK hat Schublade in rechter Seitenablage. Das ist praktisch und clever.
Klarer Sieger: Napoleon. BROIL KING ist zwar besser konzipiert - Napoleon hat aber als „Trumpf im Ärmel“ einen unschlagbaren Seitenkocher.

Räder und Mobilität:

Räder bei Broil King sind gut und haben Feststellbremse sowie Nivellierungsfüsse. Das ist Klasse gedacht. Napoleon ist ebenfalls gut allerdings ohne Nivellierungsfüsse. Allerdings vermisse ich diese bei meinem Napoloen auch nicht. Der Napoleon lässt sich auf Crea-Beton Steinen noch erstaunlich gut bewegen. Broil King ist allerdings auf Grund seiner kleineren Grösse noch etwas mobiler. Hat man nicht genügend Platz um den Grill zu bewegen oder muss der Grill regelmässig umgestellt werden, ist BK wahrscheinlich besser.
Klarer Sieger: untenschieden


Stauraum für Utensillien bezogen auf Grösse:

Der Stauraum beim Napoleon ist minimalst grösser. Beide haben 2 Türen und 2 Schubladen. Somit für mich identsich. BK bzgl. Schublade in Seitenablage leicht im Vorteil.
Klarer Sieger: untenschieden ggfs. leichter Vorteil BROIL KING wegen Schublade in Seitenablage

Bedienbarkeit der Türen und Schubladen

Napoleon ist besser bzgl. Passgenauigkeit beim Schliessen wie bereits erwähnt. Softclose beim Napoleon macht es noch wertiger und besser.
Klarer Sieger: NAPOLEON da Softclose


Grillroste
Mein BK hatte Edelstahl-Gussroste (das Beste am Markt) und emaillierte Warmhalteroste (naja). Napoleon hat Edelstahl Roste und Edelstahl Warmhalterost (alles sehr massiv). Die emaillierten Warmhalteroste vom BK haben meiner Meinung nach die Qualität, welche an die Körbe von Geschirrspülmaschinen erinnern. Napoleon hinterlässt klar einen wertigeren Eindruck bei den Warmhalterosten. Die Edelstahlguss-Roste vom BK sind geil :thumb2:. Ich werde meinen Napoleon 825 mit 2 Edelstahlgussrosten aus der Phantom-Serie nachrüsten. Die passen super rein. Muss ich zwar bezahlen...ist es mir aber wert. Wenn die Phantom- Edelstahl-Gussroste lieferbar sind….die will ich haben. Napoleon auf Grund der deutlich grösseren Grillfläche aber wiederum klar besser für mich.
Klarer Sieger: unentschieden ggfs. leichter Vorteil Napoleon, wenn mit 2 Phantom Edelstahl-Gussrosten gepimpt wird.

Räucherkammer oder smoken

Napoleon hat die Räucherkammer integriert mit eigenem Brenner. Sensationell. BK muss eine Räucherbox eingeführt werden. Das ist soweit ok. Bei Napoleon kann somit die Räucherintensität geregelt werden. Das Nachfüllen extrem einfach, schnell und sauber. Haube muss beim Napoleon nicht geöffnet werden. Napoleons Ingenieure haben die maximale-best—Lösung rausgeholt. Wer sagt, smoken brauch ich nicht……das dachte ich auch immer. Nein dieser Mehrwert ist hammer-geil und ist now fester Bestandteil in meinem Grill-Prozedure.
Klarer und deutlicher Sieger: Napoleon

Beleuchtungskonzept / Zündung / Stromanschluss:

Beim BK sind die Drehregler lediglich blau beleuchtet. Sieht schick aus. Das wars aber auch schon. Napoleon ist da definitiv der Hammer. RGB-Farblichtwechsel und vor allem die Rot-Verfärbung bei Gasbetrieb möchte ich nicht mehr missen. Innenbeleuchtung im Deckel bei BK und Napoleon identisch gut. Beim BK war nach dem Einbrennen eine Innenlampe schon defekt. Napoleon setzt einen drauf, indem auch im Korpus Innenbereich (beide Türen) eine Beleuchtung eingebaut ist. Möchte ich nicht mehr missen. Der Bewegungsmelder für das Logo auf dem Boden......sieht geil aus und kann deaktiviert werden.

Trafo für die Beleuchtung
: Napoleon sieht zumindest "wertiger" aus. Beim BK wird an der Rückseite der Stromstecker aussen eingesteckt somit ist dieser nicht 100%ig wassergeschützt. Beim Napoleon geht aus dem Innenbereich das Kabel raus, weil der Trafo innen befestigt ist. Klar besser.
Piezo-Zündung funktioniert beim BK einwandfrei. Beim Napoleon den Gashahn aufdrehen und der Brenner zündet automatisch mit der Drehbewegung. Clever.

Klarer Sieger und vor allem deutlicher Sieger bei der Beleuchtung: Napoleon
Klarer Sieger Zündung: unentschieden ggfs. Napoleon 2tick besser, wegen autom. Zündung beim Einschalten

Bedienelemente Gaszufuhr:

BK ist zwar beleuchtet aber die Drehregulierer sind eher nach unten ausgerichtet. Das Problem ist, dass zumindest ich einen Schritt zurück musste um zu erkennen, wie/wo die Gaszufuhr eingestellt ist. Ich konnte auf Anhieb nicht die Stufe der Gaszufuhr erkennen. Das war wirklich verdammt müssig. Vor allem abends, da dieser "Strich oder Markierung" auch nicht beleuchtet ist wie bei Napoleon. Die Ablesbarkeit würde ich als "total miserabel" bezeichnen. Beim Napoleon sind die Drehregulierer eher und angenehm nach oben ausgerichtet/geneigt. Die Gasmarkierung ist sogar beleuchtet. Somit spitzenmässige Ablesbarkeit - besser geht es nicht mehr :thumb2:. Das sind zwar Kleinigkeiten machen sich aber im Betrieb extrem bemerkbar. Napoleon ist somit klar praktischer und logischer konzipiert.
Klarer und vor allem deutlicher Sieger: Napoleon - Broil King für mich eigentlich unbrauchbar.

Aufheizen / Hitze

BK ist Oberliga. Das habe ich oft gelesen. Napoleon steht diesem zumindest für mich in nichts nach. Napoleon und BK sind da Oberliga. Doppel-Sizzelzone im Napoleon klar besser. Für den Napoleon bekommt man noch optional einen sogenannten Kohleeinsatz. Das ist geil und clever. Ein Kohlegrill im Gasgrill integriert. Damit lässt sich bei längeren Garzeiten (2h und länger) Gas sparen. Gut wenn man das mag und vor allem hat. Gut gemacht Napoleon.

Klarer Sieger: unentschieden - Sizzlezone bei Napoleon aber klar besser


Fettauffangschale:

Bei Broil King werden diese jeweils links und rechts seitlich unter den Seitenablagen geschoben. Man muss sich somit unter die Seitenablagen bemühen/kriechen. Die Fettauffangschale besteht aus 2 Teilen. Der Schale selbst und dem Einschubblech. Keine saubere Arretierung. Man hat immer das Gefühl, dass die Fettschale vom Einzugsblech abrutscht und die Fettpampe ins Innere vom BK fällt. Total unsexy und keine Einrastung beim BK. Beim Napoleon 825 wird ganz einfach von vorne eingeführt. Fettfangschale und Einzugsblech sind ein Teil. Sogar mit Fixierung. Das sitzt und ist clever gelöst. Gut gemacht Napoleon. Bullshit-Konzept bei BK, was mir gar nicht gefällt.
Klarer Sieger: Napoleon

Gesamt-Fazit Stand 07/2022:

der Broilking Imperial 690 ir kostet aktuell ca. 4799 Euro. der Napoleon Prestige Pro 825 ca. 6000 Euro. Rechnet sich der Aufpreis für einen Napoleon ? ganz klar ja. Ich bekomme deutlich mehr Grillfläche - deutlich bessere Verarbeitungsqualität - und deutlich mehr Kompfort (Beleuchtung und Bedienbarkeit der Gasdrehregulierer !!). Grillfläche bei Napoleon grösser. Ebenso ein Riesenvorteil der zusätzliche Wok-Seitenkocher bei Napoleon :thumb2:. Das relativiert den höheren Preis beim Napoleon deutlich und muss anerkannt werden. Du bekommst somit eigentlich eine "komplette Outdoorküche". Das Einbrennen hat mich beim BK gravierend geärgert. Für den Preis inakzeptabel. Wenn BK dies in den Griff bekommt, ist BK mit Sicherheit auch ein aus meiner Sicht „guter“ Gasgrill. Was für Dich der bessere Grill ist, entscheidest nur du alleine. Optisch finde ich den Napoleon jetzt mittlerweile ansprechender. BK sieht aber auch Top aus. Meine Meinung: Napoleon übertrifft sogar meine Erwartungen um ein vielfaches. Napoleon darf zurecht seinen 825 mit der Bezeichnung „Prestige Pro“ bewerben. Beim „Broil King 690 IR“ suchst Du vergeblich das „Imperial“.
Somit für mich klarer Sieger: Napoleon


BK-NP.jpg


EINBRENNEN.jpg


image.jpg
 
Super. Vielen Dank.
du hast mich erneut bekräftigt das ich mit dem 825er nichts falsch machen werde.
Eine Frage habe ich noch, kann Mann die sizzle Zonen tauschen ? Also rechts raus und in die große Kammer verfrachten ?
 
Ob die Sizzle Zone umgebaut werden kann, weiss ich nicht. Es ist aber meiner Meinung nach so wie es ist gut, da unter der Sizzle-Haube auch noch ein Brenner ist. Perfekt zum nachziehen von Steaks etc.
 
Die Sizzle kann man nicht nach außen verlegen.

Der zusätzliche „Warmhaltebrenner“ in der Haube der Sizzle ist aber Gold wert.
War anfangs auch am Überlegen ob wegen der größeren Grillfläche nicht der 665 die bessere Wahl gewesen wäre.

Der 825 ist aber mit den 2 Kammern einfach das Tüpfelchen auf dem I.

Wokbrenner ist das aber keiner, eher ein Seitenkocher, der auch mit gewölbten Pfannen arbeiten kann.

Kochen, anbraten oder einen Dutch zum schmoren sind da kein Problem, die Power eines echten Wokbrenners erreicht er aber nicht.
 
Ich würde eine sizzle in die große Kammer packen wollen, oder beid.
schade , aber egal.danke für das feedback
 
Ich hatte den Napoleon Prestige Pro 500 als Built in. Hab mir den BK Imperial 690 Built In gekauft.
Der 825 war auch auf dem Schirm. Die beleuchteten Griffe sind nett und die Neigung besser ablesbar. Aber darauf lagert sich auch sofort Dreck und beim reinigen hast Du beim Napoleon ruckzuck die Beschriftung ab. Was mich gestört hat beim Napoleon sind die schweren zu großen Roste. Da sind die kompakten BK Roste deutlich besser ohne Querstrebe. Und wenn Du den Napoleon nicht mindestens 20min auf Vollgas laufen hast kriegste mit 9mm Edelstahl nicht mal Branding. Zudem war mir die tiefere
Grillfläche des BK wichtig. Bin gespannt kommt erst am Dienstag bis jetzt alles Theorie. Im Laden haben beide Deckel des Imperial nicht aneinander gerieben.
Der Deckel meines Napoleon war auch verzogen und hat geknarzt. Aber generell gebe ich Dir recht das der Napoleon tick besser verarbeitet ist.
Bei Built In zählen die Punkte wie unterbau ja nicht.
 
Ich hatte den Napoleon Prestige Pro 500 als Built in. Hab mir den BK Imperial 690 Built In gekauft.
Der 825 war auch auf dem Schirm. Die beleuchteten Griffe sind nett und die Neigung besser ablesbar. Aber darauf lagert sich auch sofort Dreck und beim reinigen hast Du beim Napoleon ruckzuck die Beschriftung ab. Was mich gestört hat beim Napoleon sind die schweren zu großen Roste. Da sind die kompakten BK Roste deutlich besser ohne Querstrebe. Und wenn Du den Napoleon nicht mindestens 20min auf Vollgas laufen hast kriegste mit 9mm Edelstahl nicht mal Branding. Zudem war mir die tiefere
Grillfläche des BK wichtig. Bin gespannt kommt erst am Dienstag bis jetzt alles Theorie. Im Laden haben beide Deckel des Imperial nicht aneinander gerieben.
Der Deckel meines Napoleon war auch verzogen und hat geknarzt. Aber generell gebe ich Dir recht das der Napoleon tick besser verarbeitet ist.
Bei Built In zählen die Punkte wie unterbau ja nicht.
Da geb ich Dir Recht. Die BK-Edelstahlgussroste sind geil. Darum hol ich mir diese - zumindest 2 St. vom Phantom. Branding hol ich mir von der Sizzle. Nach 10 Min. geht das locker…zumindest bei mir. Bboil King und ich…..irgendwie hat das nicht funktioniert. Dir viel Spass mit Deinem 690.
 
Einzig doofe, die Innenbeleuchtung funktioniert nicht…. Mal am Montag da anrufen.
und das ich zum Funken geben Strom brauche. mal sehen ob ich das nicht mit ner USV löse
 
Hallo Gratulation. Die Beleuchtung hat einen generellen Ein-Ausschalter Oben links - Dieser ist ganz klein am Netzeil und sieht man nur wenn man richtig reinguckt
5A5352FD-BA16-4823-AE05-F72CCA357DC9.jpeg
 
Den hab ich irgendwann auch gefunden 😂 aber leider bleibt die Innen Beleuchtung trotzdem aus. Alles andere funktioniert.
Will da jetzt nicht zu sehr rumfummeln, hinterher sagt man noch ich hätte es kaputt gemacht.
 
Hallo xstein,
habe heute mit großem Interesse deine Ausführungen und Bewertung der beiden Kontrahenten der Doppelkammer Klasse gelesen und stimme dem mit Einschränkung zu.
Ich bin der Meinung das ein Grill im Premium Segment 6.000 € ab Werk aber mit den Guss-Edelstahlrosten ausgerüstet sein muss.

Nette Grüße
tilo
 
Also nach 2 Monaten Test muss ich sagen das man hier auch nach Built In und normaler Version unterscheiden sollte. Als Built In hat der BK klar die Nase vorne.
 
Die Überschrift passt einfach wie "Ar..." auf "Ei...", daher möchte ich den Thread gerne noch einnmal hervor holen und von meinen Erfahrungen beim Umstieg von Broil King 690 S / XL auf Napoleon 825 berichten.

Einige Bilder von den beiden habe ich übrigens in meinem Kaufberatungsthread gepostet:
https://www.grillsportverein.de/for...g-rocket-napoleon-825-pro.375936/post-6139294

Der Napoloen ist natürlich noch einmal eine ganz andere Liga was Optik und Gimmicks angeht. Aber das weiss man ja vorher bereits von Datenblatt, Bildern oder vielleicht sogar persönlichem Befummeln.

Und da wird man vom Napoleon nicht enttäuscht:
  • Warmhaltebrenner in der kleinen Kammer, Sizzeln, Räucherschiene, Innenbeleuchtung, Beleuchtung in den Schränken, die Gimmicks machen wirklich Spaß
  • Der Seitenbrenner hat mächtig Power, selbst auf kleinster Stufe und wenn man den Rost umdreht, sodass die Auflage höher steht. Nettes Gimmick ist der kleine Keramikbrenner in der Mitte. Auf kleinster Stufe ist nur er an, dreht man etwas auf schalten die äußeren Gasringe zu. Ich kann nicht so ganz verstehen, warum das in manchen Videos ein Kritikpunkt war - ich kenne (von Sizzle Zones mal abgesehen) keinen Seitenbrenner mit mehr Power.

Aber es gibt tatsächlich auch Punkte, bei denen ich (zumindest aktuell noch und abweichend von der "Punktevergabe" des Thread Erstellers) meinem BK etwas nachtrauere.
  • Hitze. Ich habe sowohl beim BK als auch jetzt beim Nappi eine Plancha (Sammelbestellung hier im Forum) nachgerüstet. Beim Einbrennen (hauchdünn mit Sonnenblumenöl) hat der BK das Öl erst in eine schwarze Schicht und anschhließend in eine nahtlose goldbraune Patina verwandelt auf der Spiegeleier mit einem Spritzer Öl nicht anbackten. Beim Napoleon musste ich etwas 20 Minuten länger einbrennen und vor allem im vorderen Bereich blieb die schwarze Schicht bzw. fehlte etwas Hitze. Auch habe ich in den 7 Jahren beim BK nie die Fettschalen leeren müssen - ist immer alles vedampft. Da bin ich aktuell noch skeptisch, ob das beim Napoleon ähnlich sein wird.
  • Hitzeverteilung. Der BK hatte eine nahezu perfekte Hitzeverteilung. Man konnte so gut wie jeden cm² der Roste mit Grillgut belegen und alles wurde gleichmässig. Beim Napoloen hat man in der großen Kammer rechts, da wo die Räucherschiene liegt, leider eine "tote" Zone. Aber auch direkt über dem ganz rechten Brenner hatte ich so meine Probleme. Während links der Räuscherschine die Putensteaks mit perfektem Branding bereits fertig waren konnte ich sie von der rechten Seite noch nicht einmal lösen.
  • Drehregler. Während sie beim Napoloen mit dem Chrom schicker aussehen fand ich den rustikaleren Gummiring beim BK etwas weniger anfällig (und somit weniger rutschig) für Fettspitzer.
  • Zündung. Beim BK konnte man einfach - egal ob Heck-, Seiten- oder Kammerregler - aufrehen und den "Zündknopf" drücken - *wuuumms*. Die Kombi aus Piezo und "Zündknopf" beim Napoloen verwirrt mich auch noch einem halben Jahr noch etwas.
  • Grillroste. Ich habe für den Napoleon zusätzlich noch das Edelstahlgussrost Set dazu genommen. Diese sind natürlich über jeden Zweifel erhaben. Aber, insbesondere in der kleinen Kammer, besitzen diese schon extrem große Abstände zwischen den Stäben. Da kann es schon eng (oder besser zu weit) für Gemüse werden oder wenn man einfach mal ein paar Nürnberger für die Kids auflegen möche. Oder für helles Fleisch - das wurde mit der umgedrehten Seite der BK Roste auch optisch immer perfekt:
    https://www.grillsportverein.de/for...ial-s690-aktuelle-modelle.374982/post-6082983
  • Beleuchtung. Nochmal schöner als bei meinem BK aber leider nicht abschaltbar (außer man schaltet den Trafo und damit auch die elekrtische Zündung ab). Wäre manchmal, wenn viele Kinder da sind, von Vorteil, da der Grill dann nicht so "anziehend" wirkt.

Allerdings muss ich auch sagen, dass ich beim Wechsel von liebgewonnenen Geräten (TV, Grill, Fahrrad etc.) immer etwas brauche. Insofern sind meine Punkte nur als persönliche Erfahrung zu sehen die vielleicht für den ein oder anderen nützlich sein können.
 
Bei mir wird es definitiv der große Broilking mit iQue werden...wenn irgendwann mal die Terassenüberdachung fertig ist. Ob "Mobil" oder Eingebaut. Wahrscheinlich aber letzteres.
Gründe für den BK gib es viele. Unter anderem ist das Grillergebnis beim BK noch eine Ecke besser, weil er einfach mehr und besser verteilte Hitze bringt. Dazu die Guss/Edelstahlroste mit geilem Brandingeffekt - ein Traum. Die kleinere Kammer rechts ist viel praktischer um auch mal alleine oder zu zweit zu grillen. Nachteil auch hier beim Napoleon (auch wenn Keramikbrenner wirklich toll sind und auch in dieser Größe bei dieser massiven Fläche!!!) ist der Pflegeaufwand. Legst du etwas in die kleine Kammer zu ziehen sifft es auf die Keramikbrenner. Unschön, man muss also immer was drunterlegen. Dann die iQue Steuerung bei BK. Keine Analogen Deckelthermomoter mehr. Absolut genial und auch zeitgemäß, auch wenn elektronisches Spielerei. Wer gerne langsam gart, der wird das zu schätzen wissen, ebenso die WLAN Einbindung. Endlich in Ruhe schlafen und das Grillgut beruhigt aus den Augen lassen können.

Die Verfärbungen am Deckel kann man sich eigentlich nur mit viel zu hoher Temperatur erklären, was beim BK durchaus schnell der Fall ist. Die schleifenden Deckel sind ein altes Problem, was inzwischen schon längst behoben wurde. Warum man dir alte Ware andrehen wollte ist unverständlich und auch sicherlich negativ im "Review" raus zulesen. Der Ärger darüber kann ich durchaus verstehen.
Der Prestige Pro 828 ist aufgrund seiner Größe und dem Gewichts (das Mehrgewicht kommt auch davon, dass der Napoleon 30cm breiter ist) einfach zu groß für zu Hause. Meiner Meinung auch eher ein Grill den man in der Gastro "spontan" zu Gewissen Anlässen verwendet.

Einen Edelstahlrosteinsatz für den Wok gibt es von BK auch. Der ist dann aber auch wirklich für Woks, weil es nur ein Ring ist und kann über den Infrarotbrenner in zwei Höhen gesetzt werden. Der kostet ca. 40€
 
Bei mir wird es definitiv der große Broilking mit iQue werden...wenn irgendwann mal die Terassenüberdachung fertig ist. Ob "Mobil" oder Eingebaut. Wahrscheinlich aber letzteres.

Das "iQue" System hatte ich mir auch angesehen, war allerdings nicht so begeistert:
- die automatische Brennersteuerung ist eher so halbautomatisch. Zwei Brenner muss man manuell einstellen, zwei sind automatisch.
- wie lange die Technik und vor allem das Display hält wird man erst noch sehen
- für mich persönlich gehört an einen Grill immer auch (noch zusätzlich) ein analoges Thermometer

Gründe für den BK gib es viele. Unter anderem ist das Grillergebnis beim BK noch eine Ecke besser, weil er einfach mehr und besser verteilte Hitze bringt. Dazu die Guss/Edelstahlroste mit geilem Brandingeffekt - ein Traum. Die kleinere Kammer rechts ist viel praktischer um auch mal alleine oder zu zweit zu grillen. Nachteil auch hier beim Napoleon (auch wenn Keramikbrenner wirklich toll sind und auch in dieser Größe bei dieser massiven Fläche!!!) ist der Pflegeaufwand. Legst du etwas in die kleine Kammer zu ziehen sifft es auf die Keramikbrenner. Unschön, man muss also immer was drunterlegen.

Die kleine Kammer vom BK vermisse ich wirklich - nicht nur für 1-2 Personen. Ich habe darin auch für 10 Leute und mehr gegrillt und die große Kammer nur zum Warmhalten genutzt. Allerdings habe ich auch dort die Sachen nicht einfach auf den Rost sondern immer auf die Edelstahlplancha oder in GN Behälter gelegt.

Genau so mache ich es beim Napoleon, GN Schale in die kleine Kammer und alles bleibt sauber. Der "Warmhaltebrenner" dort passt perfekt für eine Temperatur bis zu 100°. Alles bleibt perfekt warm ohne großartig nachzugaren.

Dann die iQue Steuerung bei BK. Keine Analogen Deckelthermomoter mehr. Absolut genial und auch zeitgemäß, auch wenn elektronisches Spielerei. Wer gerne langsam gart, der wird das zu schätzen wissen, ebenso die WLAN Einbindung. Endlich in Ruhe schlafen und das Grillgut beruhigt aus den Augen lassen können.

Wie oben erwähnt, diesem iQue traue ich noch nicht so ganz. Für Long Jobs würde ich eher zu Meater oder günstigeren Alternativen greifen. Die haben in den Apps meist auch tolle Zusatzfeatures wie zu erwartende Garzeit und mehr.

Die Verfärbungen am Deckel kann man sich eigentlich nur mit viel zu hoher Temperatur erklären, was beim BK durchaus schnell der Fall ist. Die schleifenden Deckel sind ein altes Problem, was inzwischen schon längst behoben wurde. Warum man dir alte Ware andrehen wollte ist unverständlich und auch sicherlich negativ im "Review" raus zulesen. Der Ärger darüber kann ich durchaus verstehen.

Bei den 2024 er Broil Kings (allerdings ohne iQue) habe ich die schleifenden Deckel bei verschiedensten Aussteller sehen können. Im Prestige PRO 825 vs Imperial S 690 IR Vergleich von Grillgoods heisst es auch, dass hier mittlerweile mit Hilfe von "Muttern" nachgebessert wurde. Eventuell betrifft das aber nur die iQue Serie oder aber die Aussteller waren (alle) älter.

Der Prestige Pro 828 ist aufgrund seiner Größe und dem Gewichts (das Mehrgewicht kommt auch davon, dass der Napoleon 30cm breiter ist) einfach zu groß für zu Hause. Meiner Meinung auch eher ein Grill den man in der Gastro "spontan" zu Gewissen Anlässen verwendet.

Es ist und bleibt ein Trümmer. Wen man den Platz hat macht er optisch schon deutlich mehr her als der BK.

Einen Edelstahlrosteinsatz für den Wok gibt es von BK auch. Der ist dann aber auch wirklich für Woks, weil es nur ein Ring ist und kann über den Infrarotbrenner in zwei Höhen gesetzt werden. Der kostet ca. 40€

Hier muss ich tatsächlich eine Lanze für den Napoleon brechen. Der Seitenkocher - egal ob mit oder ohne optionalen Wokeinsatz beim BK - ist deutlich besser. Minikeramik in der Mitte und außen zwei fette Gasringe. So ein Teil hätte ich mittlerweile auch gerne in unserer klassischen Indoor Küche.
 
Ich hatte damals auch zwischen BK und Napi gestanden. Muss ehrlicherweise sagen, das der Napi einfach besser aussah und ich Ihn deshalb genommen habe. Die 2 IR Brenner hätte ich nicht gebraucht und da hätte ich lieber einen IR rechts aussen gehabt und innen dafür normale Brenner.

Was ich bei meinem 825er leider feststelle ist das im vorderen Bereich die Brenner wirklich deutlich weniger heizen als im hinteren Bereich.
Hat dafür jemand eine Lösung / Workaround ?
 
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