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Feierabend am Roten Land mit Folienforellen und Baconpotatoes sowie zwei Dosen Bier

Utti

Der durstige Wurst-Sommer-Santa
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Wok-Star
Hallo Sportfreunde,

es gibt so Tage, die vergisst man so schnell nicht… Gestern war so einer.
@Siegerlandgriller hatte @sollinggrill und mir eine Dose Bier mitgebracht. Die stand jetzt schon einige Donnerstage bei Steffen im Keller und am Sonntag haben wir uns spontan dazu verabredet, dass wir Mittwoch auf's Rote Land wollen. Da hat Steffen eine Wiese und einen Bauwagen stehen. Der Plan für's Essen war auch schnell gestrickt: Alles mit Jehova aus der Glut. Steffen wollte seine Baconkartoffeln machen, ich hab 2 Forellen rausgeholt. Dazu das Bier vom Timo und weil 5 Liter für 2 reichen wenn einer nix trinkt, bin ich morgens noch in der Brauerei gewesen. :)
Hier die Bilder:
Die fangfrischen Forellen wurden mit Fisch & Grill vom Woidgriller gewürzt, etwas Knoblauch dran, Speck, Zwiebeln und Frühlingszwiebeln, einen guten Schuss Olivenöl aus Kroatien. Eingewickelt durfte der Fisch dann 6 Stunden durchziehen.
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Hier der Gute Stoff aus dem Siegerland:
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Feuer machen, anschließend ein sportliches Landbier :)
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Die Glut war doch ziemlich heiß, weshalb wir uns dann für den Rost entschieden haben.
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Eigentlich war Regen angesagt...
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So schön!
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Dann konnte auch schon gegessen werden.
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Der Fisch:
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Und der Teller mit den klasse Kartoffeln. Steffen hat dazu eine Zwiebel mit Knoblauch püriert und die Masse mit Salz, Pfeffer und Cayenne gewürzt. Dies wurde dann um die Kartoffel geschmiert und mit einer Bacon-Schutzschicht versehen. Das ist total geil! Dazu noch frisches Gemüse aus dem Gewächshaus...
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So geschmackvoll :sabber: :sabber: :sabber:
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Fisch nr. 2
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Das Wetter muss gut werden! :)
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Dann ging die Sonne unter...
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Das Landbier vom Timo hat auch nur bis zum Essen gereicht. :D
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Wohlsein, gruß an Timo der den Abend bei @Plumber sowie @Olaf D. weilte. :)
Prost ihr Säcke!
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Und einen Gruß an den Schutzpatron den der Brauer!
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Eine tolle, rustikale Location :)
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Dann wurde es dämmerig...
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Ein letztes Bier...
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Und dann ging es nach Hause...

Sehr schön war das, Urlaub zu Hause!

Danke für's Reinzappen...

Daniel

Outtakes:
Nix verschenken :)
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Reuef

GSV-Troubadix
Muss genau so sein!
 

Lanzarolo

Anstaltsbader
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★

Herr Vatska

Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
…traumhaft! Ein Männerabend nach meinem Geschmack… :anstoޥn:

Grüße
Christian
 

Calenburger

Südtiroler Schlemmerexperte und OT-Tüftler
5+ Jahre im GSV
Fein, die Herren!

Sogar noch mit Platzdeckchen. Alles richtig gemacht!!!

:P
 

Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Wok-Star
Hammer, einfach traumhaft.
 

Ganse

Dwarsbüngel & OT-Reporter
5+ Jahre im GSV
Quoting-Queen
Altobelli, zu schlecht habt ihr es gestern da wohl auch nicht gehabt! Auch eine Geniale Location, feines Essen. Jedenfalls hattet Ihr mehr Bier wie wir! 😉
Schöner Trecker, auf sowas hab ich fahren gelernt. :thumb2:
 

AtomHeartGriller

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Supporter
Klasse gemacht, tolle Location :thumb1:
 

carmai24

AC/DC-Alt-Luftbesenrocker
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Daniel was soll man dazu sagen???








Klasse Aktion, mega Essen und Bier in ausreichender Menge :thumb1: . Was will man(n) mehr?
 

Grillelse

Grillkönig
Ein klasse Männer Tag. :thumb2:
Lecker Essen, genug und schönes Bierchen.
Danke für die wirklich stimmungsvollen Bilder.
:prost:
 

Fiz

Mr. Booooombastic
5+ Jahre im GSV
Das wäre ein Feierabend ganz genau nach meinem Geschmack.

:thumb1:
 
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