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[Fermentation] Mein Kombucha

Na wenn unten die inaktiven Hefen sind dann wird das wohl nix werden.
 
Die inaktiven lassen sich reaktivieren, sobald sie wieder Futter bekommen. Es könnte also durchaus funktionieren.

Ich versteh allerdings den Sinn dahinter nicht ganz...
Ich hätte den Kombucha-Satz anstatt Hefewasser verwendet, Kombucha hab ich schon, Hefewasser müßte ich erst ansetzen.
 
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