Guten Tag liebe Grillfreunde,
ich habe mich, wie sollte es auch anders kommen, zum Kauf einer Feuerplatte animieren lassen.
Habe natürlich überlegt, worauf man die Platte setzen könnte, welche Stärke und Materialien in Frage kommen.
Die Beiträge mit der 4mm Platte von Gri...ost.com habe ich gesehen, allerdings konnte ich kein gutes Angebot finden. Zugegebenermaßen gefiel mir auch die Plattenstärke in Kombination mit dem Preis nicht. Also hab ich mich mal umgeschaut, was es so auf dem Markt und bei diversen "Laserern" gibt.
Ich wurde recht schnell bei blech..ng.de fündig, hier liegt die Platte in 6 mm (S235JR) bei ca. 58 Euronen inkl. Versand. Maße (abgeleitet) 550 mm außen, 200 mm innen. Versand ging relativ schnell, dann die Platte direkt gesäubert und mit zwei Kohlekörben das Einbrennen gestartet.
Zuerst versucht mit Leinöl die Platte einzubrennen, bin dann relativ schnell auf Kokosfett umgeschwenkt, lief besser.
Irgendwann riss dann aber der Geduldsfaden und ich hab Bacon aufgelegt - tadaaa nichts angebrannt
Dann eben noch die Reste aus dem Tiefkühler verwertet, u.a. Knödel, eine scheibe Schichtfleisch, veganes Pfeffersteak, Bohnen mit Semmelbrösel, Berner Würstchen und Barbecue-Soße. Hat einwandfrei funktioniert, werde mir allerdings noch ein paar Kohlekörbe besorgen und ggf. ein Untergestell worin man richtig Feuer machen kann.
Da die Frage schon anderswo aufkam, die mittige Öffnung ist praktisch um die Kohlekörbe zu versstellen und ggf. Kohle nachzulegen. Wokaufsatz, Rost, etc. gibt es außerdem noch. Wölbung hat die Platte nach Erstbenutzung noch keine.
Grüße Simon
ich habe mich, wie sollte es auch anders kommen, zum Kauf einer Feuerplatte animieren lassen.
Habe natürlich überlegt, worauf man die Platte setzen könnte, welche Stärke und Materialien in Frage kommen.
Die Beiträge mit der 4mm Platte von Gri...ost.com habe ich gesehen, allerdings konnte ich kein gutes Angebot finden. Zugegebenermaßen gefiel mir auch die Plattenstärke in Kombination mit dem Preis nicht. Also hab ich mich mal umgeschaut, was es so auf dem Markt und bei diversen "Laserern" gibt.
Ich wurde recht schnell bei blech..ng.de fündig, hier liegt die Platte in 6 mm (S235JR) bei ca. 58 Euronen inkl. Versand. Maße (abgeleitet) 550 mm außen, 200 mm innen. Versand ging relativ schnell, dann die Platte direkt gesäubert und mit zwei Kohlekörben das Einbrennen gestartet.
Zuerst versucht mit Leinöl die Platte einzubrennen, bin dann relativ schnell auf Kokosfett umgeschwenkt, lief besser.
Irgendwann riss dann aber der Geduldsfaden und ich hab Bacon aufgelegt - tadaaa nichts angebrannt
Dann eben noch die Reste aus dem Tiefkühler verwertet, u.a. Knödel, eine scheibe Schichtfleisch, veganes Pfeffersteak, Bohnen mit Semmelbrösel, Berner Würstchen und Barbecue-Soße. Hat einwandfrei funktioniert, werde mir allerdings noch ein paar Kohlekörbe besorgen und ggf. ein Untergestell worin man richtig Feuer machen kann.
Da die Frage schon anderswo aufkam, die mittige Öffnung ist praktisch um die Kohlekörbe zu versstellen und ggf. Kohle nachzulegen. Wokaufsatz, Rost, etc. gibt es außerdem noch. Wölbung hat die Platte nach Erstbenutzung noch keine.
Grüße Simon