Feuersuppe - genau das richtige bei dem sch... Wetter

[pefra]

@Kugelgrill_57 : imho gehts wohl eher darum, dass man sich das .pdf schön irgendwohin abspeichern kann, ev auch noch ausdrucken .. und man nicht immer in einem Fred nach den Zutaten suchen muss.
Denke mal, dass das auch zur Zeit der pdf-Erstellung so angedacht war, denn da gabs ja einige solcher Rezepte die in dieser speziellen Aufmachung als .pdf angeboten wurden.

In diesem Sinne ...

 

[Kugelgrill_57]

IMHO gehts wohl eher darum, dass man sich das .pdf schön irgendwohin abspeichern kann, ev auch noch ausdrucken .. und man nicht immer in einem Fred nach den Zutaten suchen muss.

Das ist mir schon klar, aber es gibt ja nicht so viele Rezepte als PDF.

Deshalb habe ich kein Problem damit, wenn ich wirklich mal etwas abheften, bzw. ausdrucken möchte, mir aus dem jeweiligen Thread, alles heraus zu suchen, was ich brauche.
Dann ziehe ich diese Daten auf eine Word-Seite und speichere diese als PDF-Datei ab.

Schön das du noch diese PDF-Datei noch hattes und hier gepostet hast, damit hast du auch Larry-Lurex eine Freude machen können.

 

[Mettbrötchen]

Boaa, Grad mal nachgekocht. Super lecker. Vielen Dank für das tolle Rezept.

 

[marco500]

@Mettbrötchen Gut das Du das nachgekocht hast, so bin ich auch auf das tolle Rezept aufmerksam geworden
Kommt auch auf die Liste zum nachkochen

 

[falOkneD]

Leichenfledderrei finde ich gut.
Gebookdingst und als PDF auch klasse.
Danke und Grüße

 

[Lotharius]

Habe leider noch keinen DO, kommt sofort auf meinen Wunschzettel.
Tolles Rezept, tolle Bilder.

 

[schmifu]

klasse

 

[cozo]

Mal wieder Lust auf ne ordentliche Suppe mit anständigen Einlagen.
Tut gut bei dem trübseligen Wetter.
Dazu gibt's selbsgemachtes Brot.
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/ramster-eingebrannt-und-eingeweiht.100392/


Zunächst 250 g geräucherten Bauchspeck auslassen.

Eine Karotte, ein Paprika und ein paar Peperoni andünsten.

1 kg Mittelbug vom Jungbullen anschmoren.

1/2 Tube Tomatenmark anrösten...

...und 2 Zwiebeln anschwitzen.

5 Zehen Knoblauch dazu.

Für die Bindung 2 Scheiben Weisbrot anrösten.

Jetzt kommt alles wieder in den DO.

1 kleine Dose geschälte Tomaten hinzufügen und mit dem Spatel kleinmachen.

Mit 1 1/2 L Wasser und 1/4 L Rotwein angießen.

1 Bund Petersilie, 1 EL Chilipulver, 2 EL Chilipaste und 4 EL klare Brühe dazu.

Jetzt noch eine kleine Dose Kidneybohnen...

...und 2 kleingeschnibbelte Kartoffeln hinein.
Das Ganze ca 2 1/2 h nur mit Unterhitze leicht köcheln lassen.

Mein Teller...

...und die entschärfte Variante meiner GöGa.

Miammiam.

Guten Appetit.

Das sieht ja mal gut aus ,muss ich mal nachkochen

 

[pefra]

muss ich mal nachkochen

mach das ... ist wirklich ausgezeichnet,
lediglich das mit den Weißbrotstücken für die Bindung war net so wirklich ...
einfach ein paar Erdäpfel mehr rein
>>feine Sache<<

 

[baser]

Ihr budelt Sachen aus, aber die Suppe ist Geil

 

[Franky_ERZ]

Danke fürs Ausbuddeln - das sieht gut aus.

 

[pefra]

das sieht gut aus

nicht nur .. das ist auch gschmacklich ein Hammer