Hallöchen,
ich muss die letzten Wochen aufholen...hihi
Ich leg einfach mal los...
Zutaten:
Die Pilzchen geviertelt, das Filet in schöne Scheiben geschnitten und gewürzt
Das Schwein hab ich scharf angebraten und im BO fertig ziehen lassen
inzwischen die Pilze und Zwiebel angebrutzelt
mit nem ordentlichen Schuß Balsamico abgelöscht. Ach das hat geduftet
bissle blubbern lassen
und mit der Sahne aufgegossen
Die Farbe ist zwar keine Augenweide , aber der Geschmack ist geil
Nudeln sind gekocht und noch schnell die kleinen roten Kugeln in die Pfanne
Und so sah des dann aus
noch a bissle näher
Ein Salätchen gab es auch noch dazu
und noch vom Anschnitt. Hab ich glaub gut erwischt
Danke fürs reinschauen und noch nen tollen Tag
Anhang anzeigen 1887914
ich muss die letzten Wochen aufholen...hihi
Ich leg einfach mal los...
Zutaten:
Die Pilzchen geviertelt, das Filet in schöne Scheiben geschnitten und gewürzt
Das Schwein hab ich scharf angebraten und im BO fertig ziehen lassen
inzwischen die Pilze und Zwiebel angebrutzelt
mit nem ordentlichen Schuß Balsamico abgelöscht. Ach das hat geduftet

bissle blubbern lassen
und mit der Sahne aufgegossen
Die Farbe ist zwar keine Augenweide , aber der Geschmack ist geil

Nudeln sind gekocht und noch schnell die kleinen roten Kugeln in die Pfanne
Und so sah des dann aus

noch a bissle näher
Ein Salätchen gab es auch noch dazu
und noch vom Anschnitt. Hab ich glaub gut erwischt
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