Herr Vatska
Herbergsvater der Retrogrills & Bauschuttveredler
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hallo zusammen.
Ich fass mich kurz. Heute gab’s Filetspitzen vom Wasserbüffel. Für uns ist dieser Cut eigentlich ganz geschickt, weil so für jeden der richtige Gargrad dabei ist…
Bilders vom Saucenansatz…
…, vom Bier dazu…
…, vom Fleisch…
…, vom Grillen (Fleisch nur gesalzen)…
…, vom fertigen Fleisch…
…, von den jeweiligen Anschnitten…
…, einem mit Knödeln und Rotkraut angerichteten Teller…
…und dem zugehörigen Bier…
Frohes Fest!
Grüße
Christian
Ich fass mich kurz. Heute gab’s Filetspitzen vom Wasserbüffel. Für uns ist dieser Cut eigentlich ganz geschickt, weil so für jeden der richtige Gargrad dabei ist…
Bilders vom Saucenansatz…
…, vom Bier dazu…
…, vom Fleisch…
…, vom Grillen (Fleisch nur gesalzen)…
…, vom fertigen Fleisch…
…, von den jeweiligen Anschnitten…
…, einem mit Knödeln und Rotkraut angerichteten Teller…
…und dem zugehörigen Bier…
Frohes Fest!
Grüße
Christian