So, wir sind nun offiziell zum Fire & Food Dutch Oven Cook Off 2017 gemeldet. Wer ist noch wieder oder erstmalig am Start?
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Steht noch nicht fest, bzw. ist noch nicht kommuniziert!Was der Hauptgang ist steht da aber nirgendwo, oder bin ich nur zu blind?
Nicht evtl. sondern wir sind gemeldet für München!!!Erstmal am 19.11.16 auf der Gusto in Ravensburg
und dann evtl. noch in München. mit @MecHanisch und @Maze
Duch Oven Cook Offs rocken! \m/
Wir drei als Boandlkramer BBQ, auf das wir die Erfolge von Burg BBQ mit unserem neuen Team fortschreiben...Erstmal am 19.11.16 auf der Gusto in Ravensburg
und dann evtl. noch in München. mit @MecHanisch und @Maze
Duch Oven Cook Offs rocken! \m/
@Diddi Backmeister, du bist doch auch angemeldetSo, wir sind nun offiziell zum Fire & Food Dutch Oven Cook Off 2017 gemeldet. Wer ist noch wieder oder erstmalig am Start?
Wir drei als Boandlkramer BBQ, auf das wir die Erfolge von Burg BBQ mit unserem neuen Team fortschreiben...
@Diddi Backmeister, du bist doch auch angemeldet
Wie machen einfach alle Schichtfleisch....So langsam könnte man ja schon was zum Pflichtbestandteil sagen. Oder habe ich was verpasst?
In Ravensburg haben wir auch erst 4 Wochen vorher Infos erhaltenSo langsam könnte man ja schon was zum Pflichtbestandteil sagen. Oder habe ich was verpasst?
@Martin1971
Die Regeln waren noch exakter, man durfte pro Gang nur noch einen DO benutzen, dieser wurde vorab mit einer Kette gekennzeichnet. Nur dieser durfte zum zubereiten des Ganges benützt werden. Außerdem gab es noch den neuen Bereich "Deckel pur". Dort durfte nur der Deckel des des DO zur Zubereitung des Gerichtes benützt werden. Außerdem durften die Zutaten welche in den Deckel gegeben wurden nicht mehr entfernt werden.
Sozusagen One Pot
Das stand schon in der AusschreibungUnd das habt ihr wieder zum größten Teil in der Teambesprechung erfahren, oder stand das in der Ausschreibung?