Flach zum 5000er - ich habe viel gelernt :D

[r2d2]

Hallo zusammen,

hiermit schreibe ich meine 5000. Beitrag !! angemeldet bin ich seit dem 09.04.2012

ich habe viel gelernt hier, aber die Beiträge habe ich mir durch ausgiebiges : " sieht gut aus" .... oder "lecker" verdient

Gelernt habe ich hier wirklich ganz viel, und das Ergebnis meiner intensiven Recherche will ich Euch heute mal zeigen:

gelernt habe ich, dass man ordentliches Grillgut kaufen soll - also Schweinebauch, Hals, Kotelett und Würschtl ....... am besten beim Discounter......... aber weil ich eine lange Schlange an der Kasse gesehen habe bin ich dann doch zum Metzger gegangen :

weiterhin habe ich gelernt, dass es eigentlich vollkommen reicht mit Salz und Pfeffer zu würzen, aber weil ich ja während der letzten 23 Monate alles testen wollte, musste ich heute mal die fertige (völlig überbewertete )Mischung aufbrauchen

weiterhin habe ich gelernt, dass ein Grill nicht sauber sein muss, solange der Rost einigermaßen hygienisch ist:

Weiterhin weiß ich aus gut informierten Quellen mittlerweile, dass es kein Wetter gibt, an dem man nicht grillen kann................ zumindest, wenn es so aussieht :

Bis vor 23 Monaten habe ich nur Apfelschorle und Wasser oder Tee getrunken, aber hier habe ich gelernt, dass es wichtig ist zum Grillen irgend ein Hopfen-Gerste-Malz-Wasser-Mix zu trinken................. na gut beuge ich mich halt:

weiterhin weiß ich jetzt, dass Keramik auch glühen kann und dass Edelstahl sich wunderbar für Grillmuster eignet:

weiterhin bin ich informiert worden, dass ein gutes Würschtl einem Fleisch vorzuziehen ist :

............. einen Deckel beim Grill brauchte ich heute nicht, aber bei Regen ist der wirklich klasse:

und wenn man Fleisch sehr häufig dreht, dann verteilen sich die Säfte besser:

ich weiß jetzt auch, dass ein Grill unterschiedliche Temperatur - Bereiche hat, damit man zu unterschiedlichen Zeiten servieren kann:

und eines ist mir jetzt auch klar:

ohne Feuer wird es nie fertig:

und wenn alles fertig ist, sollte es so oder ähnlich aussehen :

eines ist mir jetzt auch klar:

Wenn man vom Teller isst, und das auch noch zeigt, dann hat der Tisch weniger Flecken:

neue BBQ (für die Neulinge unter uns : Barbekju) - soßen habe ich auch kennen gelernt:

Detail-Bilder sind auch wichtig hat man mir gesagt:

und ganz zum Schluß muss man als Griller immer klarstellen, dass man auch saufen kann wie ein Bürstenbinder:

.......... auch wenn man zu voll ist das Bild richtig einzustellen

Fazit:

LECKERR WAR`S.....







so und jetzt mal ein wenig ernsthaft:

dies ist wirklich (wenn das Internet sich nicht verzählt hat) mein 5000. Beitrag hier im GSV

ich nehme das zum Anlass einfach mal Danke zu sagen:

......DANKE für richtig tolle Rezepte
......DANKE für viele tolle Beiträge von Euch
......DANKE dafür dass ich hier bereits mehr als einmal Tränen gelacht habe
......DANKE für kontroverse Diskussionen
......DANKE dafür, dass Ihr mich immer wieder angefixt habt weiter zu machen
......DANKE für den Ansporn durch Eure klasse Beiträge mich noch mehr ins Zeug zu legen
......DANKE für viele schöne Stunden auf den OT auf denen ich war
......DANKE für tolle neue Freundschaften

einfach DANKE dafür, dass ich hier durch Euch meinen Ausgleich und meine Entspannung gefunden habe


DANKE!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

[taigawutz]

Deine Grillzange sieht ja aus wie frisch geleckt

Michael, ein schöner Beitrag zum 5er mit ein paar Nullen dran
Auf die nächsten ...

 

[Gast-lgYQr]

Zu Allem erstmal Glückwunsch Micheal

Schöne und vor allem toll in Bild gesetzte Beiträge bin ich ja gewohnt aber der hier hat schon aus anderem Grund etwas besonderes.
Ich glaube deine lustige Art wie ich dich kennen gerlernt habe kam auch hier mal richtig raus. hoffe du verstehst das jetzt nicht falsch. Aber so locker find ich noch besser

Auf jeden Fall freue ich mich mich auch auf deine nächsten Berichte und hoffe man sieht sich bald mal wieder

 

[Lanzarolo]

Meine ergebenen Glückwünsche eure Hoheit :wolle:.
Schöner Bericht zum 5000er.
Freue mich auf weitere anregende Gespräche mit dir.

Gruß
Tom

 

[Gast-sNWpKe]

Deine Grillzange sieht ja aus wie frisch geleckt

Mist,

da war der Jürgen schneller,
das war das Erste was mir auch auffiel.

Glückwunsch und schön das Du dabei bist!

 

[Heylander]

Jeder sollte ja einmal im Leben einen 5000er bestiegen haben! Gratuliere!

Ich bin ja schon froh, dass ich nach gut einem Jahr mehr als 500 Beiträge geschafft habe. Wenn ich also in ca. 6Jahren meinen 5000er bestiegen haben werde, hoffe ich es ähnlich unterhaltsam hin zu bekommen.

Gruß
Carsten

 

[Kernisch]

Schon schön hier im GSV

Alles gute zum 5000er und schöner Bericht

 

[Z25]

 

[Horst04]

5.000 ist schon eine Hausnummer.

...auch wenn Du schreibst, dass Du dir das

durch ausgiebiges : " sieht gut aus" .... oder "lecker" verdient

hast:

1. Meiner Meinung nach stellt Du gute Themen ein.
2. Das Forum lebt meiner Meinung auch, weil man andere Beiträge und Themen lobt. Da muss halt jeder für sich das Maß finden, damit es nicht inflationär wird und wirkt.

Also, kurze Rede langer Sinn: Weiter so.

 

[Dr. Hannibal Lecter]

Herzliche Brühwurscht zum 5.000er :winken:

Mehr als auf die 5.000 bin ich dir allerdings auf die Umgebung neidig ... Immer wenn ich die Richtung fahre beginnt erst mit dem Blick auf die Berge wirlklich der Urlaub :moped:

Mach weider so, des basst scho

Doc

Hoppalla, ich hab ja heut 3jähriges

 

[Gast-693UG8]

Glückwunsch zum ersten Fünftausender, Michael .

Schöne Bilder von Deiner Vergrillung - und lass mich raten:
der Kartoffelsalat ( die Zubereitung ) kommt aus der Heimat -
sehr geil, das sehe ich schon von aussen !

 

[Spaggi1974]

Sauber Michael, weiter so. Tolle Story

 

[zaubervati]

Mein lieber Grilldroide,
ich gratuliere Dir natürlich herzlichst zum 5.000der!

Viel wichtiger für mich ist jedoch, der engagierte Poster und Fred-Ersteller,
der sich auch für die Gemeinschaft hergibt und wichtige Tips, Erfahrungen und Bilder ins Forum einbringt..
Nebenbei bist Du ja auch schon im Bereich Hardware-Beschaffung für den GSV selbstlos
und erfolgreich tätig.

Da ich die Ehre habe, Dich persönlich zu kennen, weiß ich es zu schätzen,
dass man mit Dir auch stundenlang, bei einer Schale Kamillentee,
z.B. über das Liebesleben der Donau-Kieselsteine,
einen fruchtbringenden Meinungsaustausch pflegen kann!

Alles Gute, Michael !
.... und bleib dem GSV (und vor Allem MIR) gewogen

 

[mirko1909]

Herzlichen Glückwunsch zum 5.000er.

Schöner Beitrag,

Und schöne Vergrillung! Bin nur grad etwas neidisch auf den Edelstahlrost...

 

[weschnitzbube]

Sehr geiler Beitrag

 

[fleischbräuner]

Klasse Beitrag und klasse Gegrilltes, eines 5.000enders würdig.

Schöne Grüße

PS: den Grassl Enzian bring ich auch nur immer liegend runter

 

[exotec]

feine 5000er Vergrillung!

 

[Backwahn]

Schöner Beitrag, Michael, den Du da geschrieben hast.

Ich hoffe weiterhin auf gute Beiträge von Dir, auch habe ich Deine Ehrlichkeit und Offenheit schätzen gelernt.

Grüße
Thomas

 

[Carlo BBQ]

Hallo Michael,

ich kann mich schwach an Deine Anfänge auf deinem ersten OT erinnern, aber Gratulation zu dem 5000 er..
Weiter so!

Gruß
Karl-Heinz

 

[styria9]

Flach ist auch immer wieder was schönes.
5000 in 2 Jahren ist ein Wahnsinn. Und du findest da auch noch Zeit mir diverse Teile in die Steiermark zu schicken.
Hoffe du bleibst uns so noch lange erhalten!!!