Flaches Flachgrillen: Ochsenfetzen - Bayerisches Bulgogi

[Admin]

Nachdem mir gestern im Mitteilungsblatt das Angebot zum Wochenende in die Hände fiel, bin ich noch schnell zum Metzger am Ort.

Zwar mariniert, aber trotzdem geil

Mahlzeit und schönes WE

 

[Dingo]

Ochsenfetzen hab ich auch noch nicht gehört. Aber ja, wenn ich die Bilder sehe dann glaub ich dass das fetzt. Schauen sehr gut und saftig aus.

Übrigens, unsere Edeka verkauft im Sommer 50% seiner Fleischtheke mit marinierten Grillsachen. So gut wie alles sehr gschmackig. Es kommt halt drauf an wer mariniert hat. Unsere Edeka gehört einem Metzger.

gruß Dingo

 

[TirolGrill]

Flachgrillen fetzt, vorallem mit Ochsnfetzen

 

[Röstwurst]

@Admin, kannst Du was zum Cut der Ochsenfetzen sagen
Hat was von „ochsigem Kachelfleisch“

Mein Metzger könnt mir das bestimmt liefern

Guten Appetit, schaut lecker und saftig aus

 

[Admin]

Also ich tippe auf Hüfte...

 

[LGresch]

Einwandfrei für den kleinen Hunger zwischendurch

 

[Jomi]

Hat die Familie auch was abbekommen?

 

[max-world]

Hallo

Ochsenfetzen habe ich noch nie gehört sehen aber sehr gut aus.
Da hatte ich gerne auch probiert zumal ich ja um die Ecke wohne

max

 

[Röstwurst]

Also ich tippe auf Hüfte...

Hab da was gefunden:

 

[Bruco]

Oh ja ... das schaut sehr gut aus
Hüftsteak vom Ochsen ... klasse !!

 

[Utti]

Hab ich auch noch nicht gehört. Sieht aber sehr lecker aus!

 

[AlexB.]

Ochsenfetzen fetzenDie gibt's bei uns auch öfter mal, schön in a Semmel einezwickt, goil!

 

[Röstwurst]

Hab ich auch noch nicht gehört. Sieht aber sehr lecker aus!

Ich glaub, da bring ich ein Kilo mit

 

[Birzi]

Stark!