• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Flachgriller mit Bratwürscht, dickem Schweinebauch, Kammsteaks, Jalapoppers, Spargel und Erdäpfel

Peter

Schinkengott
10+ Jahre im GSV
Servus Zusammen

der Titel sagt eigentlich schon alles

die Wammerl-Scheiben sind 3-4 cm stark und werden deshalb indirekt vorgegart

CFAD86CF-1AE6-41A0-ADB3-497F22669241.jpeg


die Jala-Poppers vor dem Räuchern

746A5CB0-7C75-49CF-8A47-B9295B0A6233.jpeg


Bratwürscht aus eigener Herstellung vom Peedamadl und Kammsteaks

8B3CC674-CA81-4064-8A97-BAED376AE154.jpeg


die Poppers kamen in den Borniak

DEB8DDAD-5B65-49C2-8A0E-10347AA5424D.jpeg


nun sind die Bauch Scheiben ausreichend vorgegart


0B4DDF50-17DC-44D2-B5BB-235A3694420A.jpeg



und anschließend können sie direkt gegrillt werden

391829B5-F7A0-484F-8E81-E38B24C32F12.jpeg


sieht doch schon ganz gut aus :messer:

92288F1D-A224-4584-989D-15D6C3AF6316.jpeg


nun kann gegessen werden. Zuerst gibts die Bratwürscht und die Kammsteaks

1B39B704-1EBD-4FB3-8556-34E7D458513F.jpeg
FFB31DB1-8EB8-4E3B-8A29-CD4A3180417F.jpeg
33285CD5-267E-4E62-9673-3AC6DE8754C7.jpeg
A5A8E370-A5AD-4A14-B812-000A98B4308D.jpeg


saugut :messer:


CE84776F-7BA5-4DC6-9B06-491EED8B552B.jpeg
41234E20-F0EA-41B9-9BFF-9FD6B855DE65.jpeg
7165A38C-3B29-4413-BDD7-CB9E5F8E013B.jpeg
7F6C46B7-38FC-458F-8CD8-E32FD0019F29.jpeg




die Wammerlscheiben hab ich in Würfel geschnitten, die gabs als Abschluss-Speise

E1AC7843-E80F-43AE-B2E5-573554736341.jpeg
C1CCDF1B-7E1D-4769-8410-0236310B813D.jpeg



so ein Flachgriller ist was richtig Gutes :messer:


dieses Buidl musst ich noch machen...., tolle Teile vom @schilltimo :daumenhoch:



6A72E3F3-C078-466D-A3DD-7D4F61350706.jpeg



:prost2:
 

Anhänge

Cladonia

Fata della Pasta
5+ Jahre im GSV
Die Wammerlwürfel schauen super aus - schöne Nachspeise ;-) Der "Flying Chicken" ist spitze.
 

carmai24

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
So eine Flachgrilleinlage passt immer mal:thumb2:.
 

Metallschwein

Grillkaiser
1 A Vergrillung :thumb1:
Hach, so ein Schweinebauch lacht mich auch an, das werde ich wohl machen müssen :sabber:
Und die Bilder sind der absolute Hingucker (was für ein blödes Wordspiel :grin: ) - sieht echt toll aus.
:anstoޥn:
 

Bruco

Bauchveredler & Master of Maggisfaction
5+ Jahre im GSV
Das ist Flachgrillen vom Allerfeinsten :thumb1:
 
Oben Unten