Flammlachsbrett welches Material?

[RäucherMarkus]

Ich möchte mir ein Flammlachsbrett kaufen. Habe jetzt eine Frage dazu.
Sollte es aus Holz oder komplett aus Edelstahl sein.
Habe ein Link eingepflegt für das Flammlachsbrett aus Edelstahl.
https://www.amazon.de/dp/B08PPG98TY...colid=O0U5V4W7S07Z&psc=0&ref_=lv_ov_lig_dp_it
Auf eure Meinung bin ich sehr gespannt.

 

[Utti]

Ich find's zu teuer.
Aber wenn man auf Stahl steht, warum nicht. Ich mache lieber klassisch auf Holz.
Vorteile? Naturprodukt.
Ich betreibe die aber auch nicht auf einer Feuerschale sondern auf einer Grillkiste. Meine 5 Planken haben mich im Sägewerk 30 Euro gekostet.