Gestern hatte Brüderchen einen halben Jungbullen im Kühlhaus hängen, da hab ich mir heimlich ein Messerchen geschnappt und mir mal ein Flanksteak aus der Seite geschnibbelt....
Dann hab ich es vakuumiert und in den Kühlschrank gepackt.
Frage: Das nette Tier hat am letzten Freitag sein Leben gelassen. Wie lange sollte ich dieses Stück jetzt nassreifen lassen??
Thx für die Tipps...
Dann hab ich es vakuumiert und in den Kühlschrank gepackt.
Frage: Das nette Tier hat am letzten Freitag sein Leben gelassen. Wie lange sollte ich dieses Stück jetzt nassreifen lassen??
Thx für die Tipps...