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Flanksteak vom GMG Davy Crockett

Pelletbbq

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Habe den Davy Crockett mit GrillGrates ausgestattet und die Temperatur auf 280 Grad eingestellt.
Als Beilage gab es Champignons mit Frischkäse Füllung.
Das Flanksteak war von der Schwäbisch Hällischen Erzeugergemeinschft.
Die vermarken Hohenloher Rind.

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Als Nachtisch gab es selbst gemachtes Erdbeereis und Bacon Eis

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Das war nicht schlecht
 

Anhänge

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Klasse!
 
Alter Falter bei meiner nächsten Pellet Bestellung kätte ich gerne dassss Menü DAZU !!!
saberrrr
 
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