Spontan gesagt ... jaDer Fettanteil ist echt enorm, würdet ihr das dran lassen?
So ne Platte muss ich mir unbedingt zulegenHmmm ... ohne Bilder schlecht zu beurteilen - aber wenn du Angst vor zu starkem Fettbrand hast, dann mach es auf der Platte ... In dem Fett kannst du dann noch toll Bratkartoffeln machen.![]()
So hab ich es auch gemachtIst doch gut geworden... Das Fett kann man - wenns gebraten ist - mit dem Fleisch zusammen essen - immer so ein kleines Häppchen dazu. Gibt richtig gut Geschmack ...
Muss man aber mögen.![]()