Meatman
Militanter Veganer
Moin!
Ich wollte nun morgen zum ersten Mal in die Metro düsen um ggf ein Stück Ribeye abzustauben. Könnt ihr mir da ein paar Tipps geben worauf ich zu achten habe? Ist die Fettmaserung gut erkennbar von außen, und welche anderen Faktoren gibt es möglicherweise um das beste Stück rauszusuchen?
Danke schonmal
Gruß,
Glenn
Ich wollte nun morgen zum ersten Mal in die Metro düsen um ggf ein Stück Ribeye abzustauben. Könnt ihr mir da ein paar Tipps geben worauf ich zu achten habe? Ist die Fettmaserung gut erkennbar von außen, und welche anderen Faktoren gibt es möglicherweise um das beste Stück rauszusuchen?
Danke schonmal
Gruß,
Glenn