Hey ihr Steakvernichter ,
ich habe gerade zufällig ein Video bei Youtube entdeckt, wo das Fleisch in reiner Butter gereift wird.
Es soll wohl viele Vorteile haben im Gegensatz zu den "normalen" Reifearten.
z.B. entstehen keine trockenen Ränder, die abgeschnitten werden müssen...
Also ich fand es echt genial.
Kennt das jemand von euch, und ist es wirklich so geil?
Hier das Video
ich habe gerade zufällig ein Video bei Youtube entdeckt, wo das Fleisch in reiner Butter gereift wird.
Es soll wohl viele Vorteile haben im Gegensatz zu den "normalen" Reifearten.
z.B. entstehen keine trockenen Ränder, die abgeschnitten werden müssen...
Also ich fand es echt genial.
Kennt das jemand von euch, und ist es wirklich so geil?
Hier das Video