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Florentiner Schweinebraten aus dem GSV Buch!

Mr.chipotle

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
So, der Do ist wieder sauber von der Lasagne und kann wieder schmutzig werden.:rotfll:

Heute gab es Florentiner Schweinebraten aus dem GSV Buch "Grillen wie die Weltmeister" Seiten 103 oder hier schauen:
http://www.grillsportverein.de/grillrezepte/rezept/Florentiner-Schweinebraten-391.html

Man man man das war lecker!!:happa:
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Die Zutaten

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Der Braten mit der Gewürtzpaste gespickt und mit Rosmarin versehen.

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Zucchini und Zwiebel dazu, ich habe drei große Zwiebeln genommen

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Kartoffeln drüber

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Tomaten, Wein und Brühe mit in den :DO: , Deckel drauf und ab aufs Feuer.

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Deckel auf nach 70 min. und ab aufn Tisch damit.

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Der Braten

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Das Gemüse

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Anschnitt

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Tellerbild! Das war lecker!!

So, jetzt muss ich mal schauen was als nächstes in den DOpf kommt.:happa:
 
Moin Erwin,

sehr schöner Schweinebraten aus dem DOppf :mosh:

Ich nehme auch gerne eine Portion :happa:

:prost:
 
Das freut einen :D
 
Moin Moin

Das ist doch eine glatte 1 :thumb2::thumb2::thumb2:

Mein :respekt:

Gruß Uwe
:prost::prost::prost:
 
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