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Forelle zu gross für Räucherofen

Wenn der Sohnemann öfter solche schönen Forellen fängt, muss ein größerer Räucherofen her :-)
 
snipy schrieb:
Bei Aal wird es dann wieder knapp. Um einen ausreichend großen Räucherofen kommst Du langfristig nicht herum.
Zum Vergrößern anklicken....
Aal ist m.W. ganzjährig geschützt. Aber man kann ja mal einen aus der Zucht kaufen :-)
 
Aal ist bei uns ganzjährig freigegeben mit einem Schonmaß von 50cm. Allerdings hält der Aal Winterruhe und verkriecht sich im Schlamm.
Das Fischereirecht ist ein Länderrecht und wird in jedem Land anders gehandhabt.
Ich mag Räucheraal sehr gerne. Wenn der Ofen zu klein ist, kann man ihn zur Not auch portionieren.
 
Hast du zufällig noch den Deckel zu dem Kautabaktopf?
Falls ja, würde ich dir den Topf gerne abkaufen (ich sammle die Dinger).
Könnte dir natürlich auch einen zum Tausch anbieten.
 
Der Deckel existiert nicht mehr, genauer ich habe den Topf nie mit Deckel gehabt. Aber auch mit Deckel würde ich den Topf nicht verkaufen wollen. Sorry.
 
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