Forellen und Lachse die Zweite

[baser]

Forellen und Lachse die Zweite, hab noch ein paar Bilder gefunden vom Weihnachtsräuchern für die Familie.Geräuchert wurden 30 Forellen und 6 kleine Lachse von 1 Kg. Es war wie immer ein Gedicht, eine Forelle musste sofort drann glauben die wurde Warm vertielgt lecker.

Onkelchen sagte beim Nächsten mal muss ich alleine rann, dann schaut er mir nur noch über die Schulter.Aber ich denke daß ich eingiges von ihm jetzt gelernt habe über das Räuchern von Fischen, so daß es in zukunft auch alleine klappen müßte.

So hier mal noch die Versprochenen Bilder

 

[AndreL]

Das sieht sehr gut aus!
Warum hast du die Lachse geköpft und den Schwanz abgeschnitten?

 

[baser]

Das sieht sehr gut aus!
Warum hast du die Lachse geköpft und den Schwanz abgeschnitten?

Hallo Andre das waren eingefrorene aus Frankreich,waren schon so verpackt gewesen.

 

[masi]

Hallo Alex !!
hast schön vergeoldet )))))))))))
gefällt mir
lg Martin:masi:

 

[AndreL]

Hallo Andre das waren eingefrorene aus Frankreich,waren schon so verpackt gewesen.

Achso,
ich war nur verwundert was das bringen Soll.
Platzmangel shied ja aus bei dem Ofen

 

[chili-sten]

Moin Alex,

sehr appetitliche Goldfischchen :happa:

 

[BraunerBuddha]

Klasse Alex wo beziehst du die Lachse

 

[nstyles]

Optisch schon mal ein Genuss.

 

[schweinetöter]

Sieht klasse aus! Wie fahrt ihr mit der Temperatur beim Räuchern?

 

[master-sir-buana]

Schön vergoldet :daumenhoch:

 

[spussel]

Leckere Fische

 

[Zeus]

Sehr schöne Fische hast du gemacht.
Schauen sehr lecker aus.

 

[baser]

Sieht klasse aus! Wie fahrt ihr mit der Temperatur beim Räuchern?

Schau mal hier hatte ich was dazu geschriebenhttp://www.grillsportverein.de/forum/threads/forellen-geraeuchert-leider-fehlt-die-rauchfarbe.179592/

 

[schweinetöter]

Danke Dir für den Link!

 

[ernesto007]

schön Fisch vergoldet.