Hi, wir haben kürzlich bei einer Aktion bei Grillfürst zugeschlagen... Petromax FT3, FT9 und FT12. Meine Frau meinte wir brauchen die alle.... Nun gut. Paket ist da, am WE solls mal losgehen.
Kann man in einem neuen DO (vorbehandelt, seasoned finished) schon eine Hühnersuppe machen ohne den Topf danach wieder einbrennen zu müssen? Mein Gefühl sagt mir, dass wenn ich Wasser im DO koche, dass dann damit die Patina rausgekocht wird, oder? Das wird dann wohl auch der Fall sein, wenn sich schon eine richtige Patina gebildet hat, oder?
Was meint ihr?
Grüsse!
janes
Kann man in einem neuen DO (vorbehandelt, seasoned finished) schon eine Hühnersuppe machen ohne den Topf danach wieder einbrennen zu müssen? Mein Gefühl sagt mir, dass wenn ich Wasser im DO koche, dass dann damit die Patina rausgekocht wird, oder? Das wird dann wohl auch der Fall sein, wenn sich schon eine richtige Patina gebildet hat, oder?
Was meint ihr?
Grüsse!
janes