Ich habe mir einen Kugelgrill gekauft mit einem Durchmesser von 65 cm. Es ist KEIN Webergrill für 500 €, sondern einer aus ebay für 69 €. Soweit, so gut. Leider stellte ich beim ersten Grillen von Sparribs fest, dass die Temperatur nicht unter 143° zu bekommen ist, selbst bei vollkommen geschlossener Lüftung unten. Mir ist aufgefallen, dass zwischen Oberkante des Aschebehälters und dessen Befestigung RUNDUM ein Spalt von ca. 3 mm verbleibt. Das macht natürlich jede Belüftung zunichte! Ich habe daraufhin mit Tesakrepp diesen Spalt rundum zugeklebt so gut es eben ging, nur hat sich natürlich aufgrund der Wärme das Band zwischenzeitlich etwas gelöst, sodass die Temperatur nie unter 130° zu bekommen war.
Frage: Kann es mit diesem Spalt zusammen hängen oder könnte es daran liegen, dass ich auf die unterste Reihe des Minionring noch eine Reihe flach darauf gelegt habe? Ich meine, je weniger Briketts, desto weniger Hitze, oder nicht? Nachfolgend ein paar Bilder... Ich bin dankbar für jeden Tipp! Ich möchte den Grill eigentlich behalten, da mein Endziel in einem Jahr eh ein Smoker sein wird und hierfür dann noch 500 € ausgeben - nein!
Frage: Kann es mit diesem Spalt zusammen hängen oder könnte es daran liegen, dass ich auf die unterste Reihe des Minionring noch eine Reihe flach darauf gelegt habe? Ich meine, je weniger Briketts, desto weniger Hitze, oder nicht? Nachfolgend ein paar Bilder... Ich bin dankbar für jeden Tipp! Ich möchte den Grill eigentlich behalten, da mein Endziel in einem Jahr eh ein Smoker sein wird und hierfür dann noch 500 € ausgeben - nein!