Frage zum 6ft Petromax

[Wewa]

Hallo zusammen,
ich habe heute meinen ersten DO von Petromax bekommen (6ft). Daher habe ich auch keine Erfahrungen damit.

Beim auspacken sind mir einige Kratzer/Abschürfungen aufgefallen:

Nun meine Fragen:
. ist das bei einem neuen normal?
. kann ich den DO so benützen, oder soll ich ihn nochmals einbrennen?
. falls einbrennen, wie mach ich das am besten? Ich weiß, es steht auch in der Anleitung drin

Ich danke im Voraus für eure Hilfe.
Gruß

 

[fjm]

Kannst ihn vorsichtshalber noch mal hauchdünn mit Rapsöl oder so einreiben (kein Olivenöl) und erhitzen. Wenn's sein muss, wiederholen.
Ich persönlich würde da jetzt einfach mal was zubereiten - z.B. Schichtfleisch. Da sorgt der Bacon schon für neue Patina. Und die Stellen sind ja auch nicht wirklich groß, oder tief zerkratzt.

 

[emmeff]

Kannst ihn vorsichtshalber noch mal hauchdünn mit Rapsöl oder so einreiben (kein Olivenöl) und erhitzen. Wenn's sein muss, wiederholen.
Ich persönlich würde da jetzt einfach mal was zubereiten - z.B. Schichtfleisch. Da sorgt der Bacon schon für neue Patina. Und die Stellen sind ja auch nicht wirklich groß, oder tief zerkratzt.

Das sehe ich genau so.

Und Schichtfleisch für den Start ist keine schlechte Wahl.


Gruß aus Ostfriesland

Martin

 

[Hühnerfuß]

Das auf dem Topfboden sieht aus, als wenn der an den Stellen aufeinandergestapelt
war (Abdruck der Füsse). Macht nichts, vor der Erstbenutzung soll der ja mit
Wasser gereinigt werden. Ich würde ihn nach dem Reinigen sowieso wie beschrieben
nochmal vorsichtshalber Einbrennen.(Rapsöl, 200°C, Öffnung nach unten)
Zum Einreiben mit Öl benutze ich ein kleines Schwämmchen (Küchentücher fusseln).

 

[Broilermanny]

Mach Dir keinen Kopp.
Die Oberflächen sind nicht poliert
Ich gehe auch von leichten Stapelkratzern aus.
Wasch ihn innen mit heißem Wasser aus und dann wie meine Vorredner schon sagten,
einen Einbrenngang...oder halt gleich was dopfen.

 

[Hualan]

Wie oben schon beschrieben ......... alles normal und kein Problem.
Viel Spaß mit dem neuen Sportgerät

 

[DeRoxemer]

Moin, wie oben schon geschrieben, benutzen,benutzen,benutzen.
Viel Spass mit dem ft6.
PS. Das wird sicherlich nicht der letzte Feuertopf sein oder bleiben. Die vermehren sich unglaublich

 

[Wewa]

Besten Dank für eure Antworten.
Hab ihn mit Öl eingerieben und bei 200° 1,5 h im Ofen gehabt.
Nun wartet er auf seinen ersten Einsatz

Danke und Gruß

 

[Wewa]

Moin, wie oben schon geschrieben, benutzen,benutzen,benutzen.
Viel Spass mit dem ft6.
PS. Das wird sicherlich nicht der letzte Feuertopf sein oder bleiben. Die vermehren sich unglaublich

"Leider" vermute ich auch, dass dies so sein wird