-
Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!
Fragen zum Bau eines Pizzaofens
- Ersteller Doomi
- Erstellt am
Ok. Bei 8cm Foamglas kannst Du natürlich den Ytong weglassen.
Und: Sand als Wärmeschutz taugt nicht, höchstens als zusätzliche Speichermasse.
Und: Sand als Wärmeschutz taugt nicht, höchstens als zusätzliche Speichermasse.
Also die Nr. 6 brauche ich dann auf jeden Fall da ich nicht soviel Platz habe.
Von links nach rechts habe ich 130 cm, die BrennKammer ist 100 cm breit und die Steine die ich Mauern möchte sind je 12 cm. So bleiben noch 6 cm, wenn ich dann 3 cm breite Dämmplatten reinstelle habe ich gar keine Luft mehr. Somit kann ich die Perlite nur auf die Kuppel und nicht neben die Kuppel schütten. Wie es dahinter aussieht habe ich noch nicht gemessen, wird aber ähnlich knapp da ich nur 150 cm in die Tiefe habe - 12 cm für die Steinreihe.
vg
Doomi
Von links nach rechts habe ich 130 cm, die BrennKammer ist 100 cm breit und die Steine die ich Mauern möchte sind je 12 cm. So bleiben noch 6 cm, wenn ich dann 3 cm breite Dämmplatten reinstelle habe ich gar keine Luft mehr. Somit kann ich die Perlite nur auf die Kuppel und nicht neben die Kuppel schütten. Wie es dahinter aussieht habe ich noch nicht gemessen, wird aber ähnlich knapp da ich nur 150 cm in die Tiefe habe - 12 cm für die Steinreihe.
vg
Doomi
Vergiß doch das ganze teure Zeugs!
Laß die Nr6 auch weg, mach Deine Mauer, füll den Zwischenraum zwischen Ofen und Mauer mit Perlite auf und fertig!
Nicht immer so kompliziert denken!
Schnapp dir Deine 8cm Schaumglasplatten, stell den Ofen drauf, mach die Ummauerung und füll den Raum zwischen Ofen und Mauer mit Perlite. Feddich!
Laß die Nr6 auch weg, mach Deine Mauer, füll den Zwischenraum zwischen Ofen und Mauer mit Perlite auf und fertig!
Nicht immer so kompliziert denken!
Schnapp dir Deine 8cm Schaumglasplatten, stell den Ofen drauf, mach die Ummauerung und füll den Raum zwischen Ofen und Mauer mit Perlite. Feddich!
Ich hab mich ja nur an deinen Rat gehalten
Aber ok ich befülle dann einfach nur mit Perlite
Ist manchmal nicht so einfach mit mir, habe aber auch keine Lust 2 x zu bauen
vg
doomi
Lieber einmal zu viel fragen, als wieder abreissen
Hilfe!!!!!!!!!
Also zwischen Arbeit und Familie noch so etwas zu bauen ist ja schon nicht einfach, deswegen mache ich das nur am Wochenende. Heute keine Familie und auch an der Arbeit konnte ich mal pünktlich WE, also habe ich die Gunst der Stunde genutzt und mit meinem Vater weiter gemacht.
Plan war:
Kurz die Ofenplatte hochheben (gefühlt sehr schwer, in Wirklichkeit noch schwerer)
Die Kuppel aufstellen und zusammenkleben
3-4 Reihen weiter mauern
Ist Zustand:
An Punkt 2 verzweifelt und ich bin das erste Mal soweit das ich alles in die Tonne werfe
Die 2 Teile der Pizzaofenplatte liegen auf den Dämmplatten und nach mehrmaligen Versuchen passen die beiden Teile ineinander.
Das mit dem Sand auf den Dämmplatten um damit die nicht 100 % gleichhohen verklebten Dämmplatten auszugleichen, war eine scheiß Idee. Beim zusammenschieben ist natürlich jedes Mal Sand hoch in die Fuge gerutscht und die Platten sind nicht zusammengegangen.
Ich habe keine Ahnung was die kleiner Platte wiegt, aber wenn man sie links und rechts nur mit 2-3 Fingern halten kann weil man auf cm und mm justieren muss bis sie passt war die Hölle.
Jetzt wollte ich die Teile der Kuppel zusammenkleben. Hierfür habe ich PCi Flexmörtel genommen, den ich noch vom Dämmplatten auf Betonplaaten kleben übrig hatte.
Ist das überhapt der richtige hierfür?
Die hinteren beiden Teile stehen auch noch gut
Beim nächsten Schritt musste ich ratlos aufgeben
Egal wie ich die vorderen Teile gerückt habe es hat nicht gepasst
entweder es passte vorne
dann sieht es seitlich so aus
oder die Kuppel passt seitlich, dann sieht es aber vor vorne so aus
Wie soll ich weitermachen? Wo liegt der Fehler?
viele Grüße
Doomi
Also zwischen Arbeit und Familie noch so etwas zu bauen ist ja schon nicht einfach, deswegen mache ich das nur am Wochenende. Heute keine Familie und auch an der Arbeit konnte ich mal pünktlich WE, also habe ich die Gunst der Stunde genutzt und mit meinem Vater weiter gemacht.
Plan war:
Kurz die Ofenplatte hochheben (gefühlt sehr schwer, in Wirklichkeit noch schwerer)
Die Kuppel aufstellen und zusammenkleben
3-4 Reihen weiter mauern
Ist Zustand:
An Punkt 2 verzweifelt und ich bin das erste Mal soweit das ich alles in die Tonne werfe
Die 2 Teile der Pizzaofenplatte liegen auf den Dämmplatten und nach mehrmaligen Versuchen passen die beiden Teile ineinander.
Das mit dem Sand auf den Dämmplatten um damit die nicht 100 % gleichhohen verklebten Dämmplatten auszugleichen, war eine scheiß Idee. Beim zusammenschieben ist natürlich jedes Mal Sand hoch in die Fuge gerutscht und die Platten sind nicht zusammengegangen.
Ich habe keine Ahnung was die kleiner Platte wiegt, aber wenn man sie links und rechts nur mit 2-3 Fingern halten kann weil man auf cm und mm justieren muss bis sie passt war die Hölle.
Jetzt wollte ich die Teile der Kuppel zusammenkleben. Hierfür habe ich PCi Flexmörtel genommen, den ich noch vom Dämmplatten auf Betonplaaten kleben übrig hatte.
Ist das überhapt der richtige hierfür?
Die hinteren beiden Teile stehen auch noch gut
Beim nächsten Schritt musste ich ratlos aufgeben
Egal wie ich die vorderen Teile gerückt habe es hat nicht gepasst
entweder es passte vorne
dann sieht es seitlich so aus
oder die Kuppel passt seitlich, dann sieht es aber vor vorne so aus
Wie soll ich weitermachen? Wo liegt der Fehler?
viele Grüße
Doomi
Anhänge
Der Fehler liegt vermutlich darin, dass Du wohl viel Flexmörtel (der ist übrigens nicht optimal! Besser wäre Schamottmörtel -> hab ich Dir aber gesagt, als du ihn abgeholt hast )
in die Fugen machst.
Als ich den in Pula abgeholt habe, war er zusammengebaut auf einer Palette. Ohne Mörtel. Und da stand er astrein, ohne dass er irgendwo schepp gewesen wäre.
Ich hab übrigens die hintere Bodenplatte und die übrigen 'Teile alleine ins Auto gewuchtet. Beim Vorderteil hat mir dann jemand geholfen.
Mein Rat: Laß den hinteren Kuppelteil zusammengebaut stehen. Mach die restlichen Fugen wieder sauber und stell die Teile so sauber wie möglich zusammen. Besorg Dir im Baumarkt 5kg Schamottmörtel und rühr den ziemlich "labberig" an. Dann verfugst Du (wie beim Fliesen legen) die offenen Fugen nur von außen. Fertig.
in die Fugen machst.
Als ich den in Pula abgeholt habe, war er zusammengebaut auf einer Palette. Ohne Mörtel. Und da stand er astrein, ohne dass er irgendwo schepp gewesen wäre.
Ich hab übrigens die hintere Bodenplatte und die übrigen 'Teile alleine ins Auto gewuchtet. Beim Vorderteil hat mir dann jemand geholfen.
Mein Rat: Laß den hinteren Kuppelteil zusammengebaut stehen. Mach die restlichen Fugen wieder sauber und stell die Teile so sauber wie möglich zusammen. Besorg Dir im Baumarkt 5kg Schamottmörtel und rühr den ziemlich "labberig" an. Dann verfugst Du (wie beim Fliesen legen) die offenen Fugen nur von außen. Fertig.
Hi
auf dem Foto habe ich auch gesehen das es auf jeden Fall passen muss
als ich den Kleber überall drauf hatte ist es mir wieder eingefallen, dass es wohl der falsche war. Zum Glück hab ich bei den beiden vorderen Teilen sofort wieder alles abgegratzt als klar war das die Teile so nicht zusammen passen.
Werde morgen Mittag einen neuen Versuch starte.
Falls es trotzdem nicht genau passt was ist sinnvoller, die Fuge seitlich aufzufüllen oder besser vorne unten aufzufüllen?
vg
Doomi
auf dem Foto habe ich auch gesehen das es auf jeden Fall passen muss
als ich den Kleber überall drauf hatte ist es mir wieder eingefallen, dass es wohl der falsche war. Zum Glück hab ich bei den beiden vorderen Teilen sofort wieder alles abgegratzt als klar war das die Teile so nicht zusammen passen.
Werde morgen Mittag einen neuen Versuch starte.
Falls es trotzdem nicht genau passt was ist sinnvoller, die Fuge seitlich aufzufüllen oder besser vorne unten aufzufüllen?
vg
Doomi
Seitlich von außen.
hallo
eine Frage zum Schornstein, wie genau mache ich es am besten? Der Durchmesser ist 19cm, und es geht ungefähr 9 cm runter bevor es enger wird.
Baue ich das Schamotterohr oben drauf oder setze ich es in das Loch? Wie hoch sollte das Rohr sein? In das Schomotterohr will ich dann das Edelstahlrohr setzen (100 cm oder 150 cm)
Mein Schornsteinfeger meinte nur dass ich das Edelstahlrohr mit Steinwollen dämmen soll und beim Durchgang durch das Dach noch etwas machen muss, damit das Dach nicht zu warm wird und anfängt du brennen.
Nach dem ich anfangs vergessen habe vorne zuzumauern wurden ein paar Reihen wieder abgebaut und ich habe von vorne gemauert. Insgesamt bin ich aber gut vorwärts gekommen. Die nächste Frage ist wie ich die Steine beim Rundbogen legen, so dass er nicht zusammen kracht.
eine Frage zum Schornstein, wie genau mache ich es am besten? Der Durchmesser ist 19cm, und es geht ungefähr 9 cm runter bevor es enger wird.
Baue ich das Schamotterohr oben drauf oder setze ich es in das Loch? Wie hoch sollte das Rohr sein? In das Schomotterohr will ich dann das Edelstahlrohr setzen (100 cm oder 150 cm)
Mein Schornsteinfeger meinte nur dass ich das Edelstahlrohr mit Steinwollen dämmen soll und beim Durchgang durch das Dach noch etwas machen muss, damit das Dach nicht zu warm wird und anfängt du brennen.
Nach dem ich anfangs vergessen habe vorne zuzumauern wurden ein paar Reihen wieder abgebaut und ich habe von vorne gemauert. Insgesamt bin ich aber gut vorwärts gekommen. Die nächste Frage ist wie ich die Steine beim Rundbogen legen, so dass er nicht zusammen kracht.
Anhänge
Hallo,
sieht ja schon ganz brauchbar aus.
Zum Schornstein:
Du darfst in erster Linie den Abgasschieber nicht vergessen! Den würde ich direkt über den Rauchabgang vom Ofen setzen. Und da oben drauf dann das Schamott- Rohr.
Das Edelstahlrohr würde ich dann wieder so dimensionieren, dass man es über das Schamottrohr stülpen kann. Damit ist gewährleistet, dass das Abgas auch ins Edelstahlrohr MUSS und sich nicht daran vorbeimogeln kann.
Zu den Steinen über der Tür:
Die werden so verbaut, wie Du sie im ersten Bild schon liegen hast. Also hochkant. Vom rechten und linken oberen Stein wird dann jeweils die Ecke weggenommen, so dass der Bogen in die Senkrechte reinläuft.
sieht ja schon ganz brauchbar aus.
Zum Schornstein:
Du darfst in erster Linie den Abgasschieber nicht vergessen! Den würde ich direkt über den Rauchabgang vom Ofen setzen. Und da oben drauf dann das Schamott- Rohr.
Das Edelstahlrohr würde ich dann wieder so dimensionieren, dass man es über das Schamottrohr stülpen kann. Damit ist gewährleistet, dass das Abgas auch ins Edelstahlrohr MUSS und sich nicht daran vorbeimogeln kann.
Zu den Steinen über der Tür:
Die werden so verbaut, wie Du sie im ersten Bild schon liegen hast. Also hochkant. Vom rechten und linken oberen Stein wird dann jeweils die Ecke weggenommen, so dass der Bogen in die Senkrechte reinläuft.
hi
ist mit Abgasschieber die Drosselklappe gemeint?
Also dann ein Schamotterohr mit Außendurchmesser von 19 cm in das Loch des Pizzaofens stecken, ein bisschen Schamottemörtel außen abdichten und dann ein Edelstahlrohr mit Innendurchmesser von 19 cm darüber?
Momentan bin ich immer noch am Überlegen wie ich den Schornstein durch das Dach bekomme ohne dass es später abbrennen kann, eventuell wäre das hier eine Option
dann würde ich den Schornstein rundherum auch Mauern. Wenn ich nur Steinwolle um das Edelstahlrohr mache, habe ich wahrscheinlich das Problem dass es mir irgendwann durchnässt abfällt oder?
ist mit Abgasschieber die Drosselklappe gemeint?
Also dann ein Schamotterohr mit Außendurchmesser von 19 cm in das Loch des Pizzaofens stecken, ein bisschen Schamottemörtel außen abdichten und dann ein Edelstahlrohr mit Innendurchmesser von 19 cm darüber?
Momentan bin ich immer noch am Überlegen wie ich den Schornstein durch das Dach bekomme ohne dass es später abbrennen kann, eventuell wäre das hier eine Option
dann würde ich den Schornstein rundherum auch Mauern. Wenn ich nur Steinwolle um das Edelstahlrohr mache, habe ich wahrscheinlich das Problem dass es mir irgendwann durchnässt abfällt oder?
Anhänge
Seh ich da etwa Glaswolle??? 
Aaaahhh!!!!
Bin schon erschrocken!
Abgasschieber = Drosselklappe
Wenn du partout das Schamottrohr verwenden möchtest, dann würde ich solche Stürze wie aus dem Foto oben genau so verbauen, nur dass dann das Schamottrohr oben noch 5cm rausschauen müsste. Dann würde ich mit einfachen Vollform- Ziegelsteinen einen Kamin hochmauern. Mit dem Gebälk vom Dachstuhl würde ich 10cm rundrum vom Kamin wegbleiben und die Balken mit Fermacell- Platen gegen die direkte Hitzestrahlung schützen. Als "Dachlatten" würde ich im Kaminbereich Alu- Rechteckrohr verwenden und die Ziegel bis auf 2cm an den Kamin ranlegen. Sen Spalt zwischen Kamin und Ziegel würde ich mit einem Blech (an den Kamin geschraubt) überbrücken. Fertig.
Bin schon erschrocken!
Abgasschieber = Drosselklappe
Wenn du partout das Schamottrohr verwenden möchtest, dann würde ich solche Stürze wie aus dem Foto oben genau so verbauen, nur dass dann das Schamottrohr oben noch 5cm rausschauen müsste. Dann würde ich mit einfachen Vollform- Ziegelsteinen einen Kamin hochmauern. Mit dem Gebälk vom Dachstuhl würde ich 10cm rundrum vom Kamin wegbleiben und die Balken mit Fermacell- Platen gegen die direkte Hitzestrahlung schützen. Als "Dachlatten" würde ich im Kaminbereich Alu- Rechteckrohr verwenden und die Ziegel bis auf 2cm an den Kamin ranlegen. Sen Spalt zwischen Kamin und Ziegel würde ich mit einem Blech (an den Kamin geschraubt) überbrücken. Fertig.
Anhänge
Heute wurden die Schamotte geschnitten. Da der Ofen sehr tief ist und die Kuppel schon drauf steht, habe ich mich für Schamotteplatten mit 40 x20 cm entschieden. Das schneiden mit einer Flex ging sogar weit aus einfacher als ich gedacht hätte.
Die Platten habe ich nicht verklebt falls ich diese irgendwann man tauschen muss. Die übergänge de Steine gehen eher nach hinten 1-2 mm runter, so sollte ich auch nicht an einer Kante hängen bleiben wenn ich die Pizzen später reinschiebe
Die Platten habe ich nicht verklebt falls ich diese irgendwann man tauschen muss. Die übergänge de Steine gehen eher nach hinten 1-2 mm runter, so sollte ich auch nicht an einer Kante hängen bleiben wenn ich die Pizzen später reinschiebe
