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France meets Italy - Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Nduja, Honig und Parmesan

schmock

EGGsperte
10+ Jahre im GSV
Hey zusammen

Gestern war der Holzbackofen mal wieder auf Betriebstemperatur. Zu Beginn wurde etwas Flammkuchen gebacken. Da ich auf scharfe und würzige Sachen stehe, hab ich einen mit Nduja und Parmesan gemacht. Nichts für schwache Nerven. Aber saulecker. Danach noch welche klassisch mit Speck und Zwiebeln und etwas Münsterkäse. Und wenn der Ofen schon mal heiß ist… ;(

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eins verstehe ich nicht und zwar warum du nur einen mit Nduja gemacht hast wo ich doch immer 2 esse :sabber:

Brettstark Patrick :thumb1:
 
würde mir jetzt auch schmecken

das Brot schaut auch super aus
 
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