Ich habe einen absoluten Tipp für Lissabon. Das Restaurant nennt sich Frei Contente.
Hat leider keine eigene HP, sondern nur einen Auftritt bei FB:
https://www.facebook.com/freicontente
Das Ambiente dort ist einfach nur klasse. Die Karte ist überschaubar und nicht vollgestopft mit 10 verschiedenen Sprachen, so wie in den Touristen-Restaurants.
Es liegt auch ein wenig versteckt, ist also eher nur durch Insider-Tipps zu finden. Wir waren in einer kleinen Bar und der Inhaber der Bar ist der Cousin des Frei Contente-Chefs und so sind wir darauf aufmerksam geworden. Genau so habe ich mir das vorgestellt. Wir waren in einigen Restaurants, welche größtenteils halt doch eher enttäuscht hatten. Da war dann die Freude, das Frei contente entdeckt zu haben, umso größer
Geiles Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter, einer dunkleren geilen Paste und Oliven.
Als Starter für 3 €. In den Touri-"Fallen" zahlt man locker das Doppelte.
Erdbeer-Sangria. Kein Vergleich zur Eimerplörre
Der Liter zu 8 €.
Pork tenderloin mit Pommes für 11 € IIRC:
mixed salad für 2€:
Gegrillter Octopus mit Kartoffeln für 11 €, glaube ich:
absolut geiles Pilzrisotto. Einzig die Balsamico-Creme ist etwas, was ich nie verstehen werde
und das Beste zum Schluss. Mein beef steak mit selbstgemachten Pommes und hammergeiler Aioli.
Kostenpunkt 14 €. Jeden Cent sowas von wert Das war eine Offenbarung an Geschmack und Zartheit.
Pommes sind in dem Metalleimerchen oben rechts im Bild.
Wenn ich mal wieder nach Lissabon gehen sollte, dann sitze ich jeden Abend in diesem Laden.
Habe hier noch 3 Direktlinks von Facebook-Fotos. Sollte man auch ohne Account anschauen können:
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.ne...=3c9d94f87f0cd09b2ecdfb32e9de9b32&oe=5694AA19
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfl1/t31.0-8/1782309_703684792986987_1747951843_o.jpg
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.ne...=e330a72c02a50d524252ae086d83dca8&oe=56AABAE8
Hat leider keine eigene HP, sondern nur einen Auftritt bei FB:
https://www.facebook.com/freicontente
Das Ambiente dort ist einfach nur klasse. Die Karte ist überschaubar und nicht vollgestopft mit 10 verschiedenen Sprachen, so wie in den Touristen-Restaurants.
Es liegt auch ein wenig versteckt, ist also eher nur durch Insider-Tipps zu finden. Wir waren in einer kleinen Bar und der Inhaber der Bar ist der Cousin des Frei Contente-Chefs und so sind wir darauf aufmerksam geworden. Genau so habe ich mir das vorgestellt. Wir waren in einigen Restaurants, welche größtenteils halt doch eher enttäuscht hatten. Da war dann die Freude, das Frei contente entdeckt zu haben, umso größer
Geiles Brot mit selbstgemachter Kräuterbutter, einer dunkleren geilen Paste und Oliven.
Als Starter für 3 €. In den Touri-"Fallen" zahlt man locker das Doppelte.
Erdbeer-Sangria. Kein Vergleich zur Eimerplörre
Der Liter zu 8 €.Pork tenderloin mit Pommes für 11 € IIRC:
mixed salad für 2€:
Gegrillter Octopus mit Kartoffeln für 11 €, glaube ich:
absolut geiles Pilzrisotto. Einzig die Balsamico-Creme ist etwas, was ich nie verstehen werde
und das Beste zum Schluss. Mein beef steak mit selbstgemachten Pommes und hammergeiler Aioli.
Kostenpunkt 14 €. Jeden Cent sowas von wert
Das war eine Offenbarung an Geschmack und Zartheit.Pommes sind in dem Metalleimerchen oben rechts im Bild.
Wenn ich mal wieder nach Lissabon gehen sollte, dann sitze ich jeden Abend in diesem Laden.
Habe hier noch 3 Direktlinks von Facebook-Fotos. Sollte man auch ohne Account anschauen können:
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.ne...=3c9d94f87f0cd09b2ecdfb32e9de9b32&oe=5694AA19
https://scontent-fra3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xfl1/t31.0-8/1782309_703684792986987_1747951843_o.jpg
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