Abenteuer Leben - täglich Wissen
Kabel1
Beginn. 17.55uhr
Ende: 19:00uhr
Laufzeit: 65 Minuten
Wissensmagazin, D 2010
Steaks müssen vor allem groß und saftig sein. Doch Steak ist nicht gleich Steak. Europäer lieben fettarme Steaks. In Amerika müssen Steaks hingegen von Fett durchzogen sein. Ob fettreich oder fettarm, das bestimmt die Rinderrasse. Black Angus aus Argentinien ist ein Klassiker und besonders fettreich, Charolais aus Frankreich ist besonders fettarm. "Abenteuer Leben - täglich Wissen" hat fünf Spitzensteaks von fünf verschiedenen Rinderrassen getestet...
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Beginn. 17.55uhr
Ende: 19:00uhr
Laufzeit: 65 Minuten
Wissensmagazin, D 2010
Steaks müssen vor allem groß und saftig sein. Doch Steak ist nicht gleich Steak. Europäer lieben fettarme Steaks. In Amerika müssen Steaks hingegen von Fett durchzogen sein. Ob fettreich oder fettarm, das bestimmt die Rinderrasse. Black Angus aus Argentinien ist ein Klassiker und besonders fettreich, Charolais aus Frankreich ist besonders fettarm. "Abenteuer Leben - täglich Wissen" hat fünf Spitzensteaks von fünf verschiedenen Rinderrassen getestet...
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