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[Freitags Flachgrillen] Nackensteaks auf dem kleinen Q

Dr_BBQ schrieb:
Der Kartoffelsalat sieht super aus. Der glönz so schön.
Zum Vergrößern anklicken....
Wir machen den immer mit diesem Dressing :

1 kl. Zwiebel
250 ml Fleischbrühe
8 EL Weißweinessig
4 EL Öl
1 EL Senf (am besten Estragonsenf)
1 TL Kümmel
2 TL Salz
1 TL Zucker
etwas Pfeffer


Zwiebel andünsten. Dann die restlichen Zutaten dazu. Kurz köcheln lassen.
 
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