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Gast-lgYQr
Guest
Hi Sporti´s,
heute gefühlter Freitag, (morgen erhält mein WSM mal wieder etwas Zuneigung ) also wurde wieder gegrillt.
Da es am Samstag wieder noch Dortmund geht habe ich die letzten Reserven von Wurst-Willi´s Curry-Sauce und die Würste dazu aufgetaut. Desweiteren habe ich mir einen Sauerkraut-Burger gemacht.
Vorab: Der kommt einfach sehr gut. Auch wenn es wohl durch das Sauerkraut, oder wie ich es nenne, das Powerkraut, wohl den wenigsten gefällt.
Das Kraut findet meines erachtens viel zu wenig Bedeutung, aber das ist ein anderes Thema.
Aber nun los. Am frühen Abend, als es noch schön hell war, Feuer gemacht
Nachgeschüttet
Geraffel raus
Und dann dieser Augenblick...
Kostprobe von einem Kollgen. Nicht schlecht aber nichts besonderes
Kohlen machten wieder mal mächtig Hitze
Wird
Zuerst wollte ich die Burger machen. Da die so fettig sind habe ich die so und nicht auf der Griddle angebraten. Was bin ich froh dass das die Letzten sind die ich habe
Dann aber kurze Planänderung da mein Neffe auf einmal auf der Matte stand. Also dann die Wurst drauf. Als er Sauerkraut hörte wollte er keine Burger mehr...
Jaja, die Jugend von heute... Tickern was das Zeug hält. Aber wie es so schön heißt: Mein Heim, meine Regeln. Also kam das Handy danach in die Tasche und wir haben richtig schön geschwätzt über Gott und die Welt
Doch mehr Röstaromen als gewollt. Aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch
Meine. Der Timinator hatte seine Erste schon
Für euch
So muss dsas Aussehen. Obwohl ich noch Sauce habe
Dann die Griddle aufgewärmt und die Burger reaktiviert
Diese sch... Spiegelbilder...
Nach den 2 Testproben von einem Kollegen dann zu altbekanntem übergegangen...
Dunkel wurde es auch leider...
Deswegen nurnoch mit Blitz
Brot war angeröstet und dann nur noch den Senf drauf
Patty. So ein Mist. Kein Bild auf der Plate...
Aber sehr geil wie der Käse zerläuft und geröstet wird
Kraut einfach drauf und fertig. Und zudem sehr, sehr lecker...
So ein einfacher Burger, mit selbstgemachten Patty´s eigentlich noch viel besser, kommt richtig gut. Kann ich nur weiterempfehlen.
Die Wurst und die Sauce eh. Da werde ich mich am Samstag wieder mal mit eindecken
Euch allen noch einen schönen Abend und ein schönes langes Wochenende.
Ich werde es genießen da ich weiß was mich die nächsten Arbeitswochen erwartet.
Von daher sage ich einfach und gebe einen aus
heute gefühlter Freitag, (morgen erhält mein WSM mal wieder etwas Zuneigung ) also wurde wieder gegrillt.
Da es am Samstag wieder noch Dortmund geht habe ich die letzten Reserven von Wurst-Willi´s Curry-Sauce und die Würste dazu aufgetaut. Desweiteren habe ich mir einen Sauerkraut-Burger gemacht.
Vorab: Der kommt einfach sehr gut. Auch wenn es wohl durch das Sauerkraut, oder wie ich es nenne, das Powerkraut, wohl den wenigsten gefällt.
Das Kraut findet meines erachtens viel zu wenig Bedeutung, aber das ist ein anderes Thema.
Aber nun los. Am frühen Abend, als es noch schön hell war, Feuer gemacht
Nachgeschüttet
Geraffel raus
Und dann dieser Augenblick...
Kostprobe von einem Kollgen. Nicht schlecht aber nichts besonderes
Kohlen machten wieder mal mächtig Hitze
Wird
Zuerst wollte ich die Burger machen. Da die so fettig sind habe ich die so und nicht auf der Griddle angebraten. Was bin ich froh dass das die Letzten sind die ich habe
Dann aber kurze Planänderung da mein Neffe auf einmal auf der Matte stand. Also dann die Wurst drauf. Als er Sauerkraut hörte wollte er keine Burger mehr...
Jaja, die Jugend von heute... Tickern was das Zeug hält. Aber wie es so schön heißt: Mein Heim, meine Regeln. Also kam das Handy danach in die Tasche und wir haben richtig schön geschwätzt über Gott und die Welt
Doch mehr Röstaromen als gewollt. Aber das tat dem Geschmack keinen Abbruch
Meine. Der Timinator hatte seine Erste schon
Für euch
So muss dsas Aussehen. Obwohl ich noch Sauce habe
Dann die Griddle aufgewärmt und die Burger reaktiviert
Diese sch... Spiegelbilder...
Nach den 2 Testproben von einem Kollegen dann zu altbekanntem übergegangen...
Dunkel wurde es auch leider...
Deswegen nurnoch mit Blitz
Brot war angeröstet und dann nur noch den Senf drauf
Patty. So ein Mist. Kein Bild auf der Plate...
Aber sehr geil wie der Käse zerläuft und geröstet wird
Kraut einfach drauf und fertig. Und zudem sehr, sehr lecker...
So ein einfacher Burger, mit selbstgemachten Patty´s eigentlich noch viel besser, kommt richtig gut. Kann ich nur weiterempfehlen.
Die Wurst und die Sauce eh. Da werde ich mich am Samstag wieder mal mit eindecken
Euch allen noch einen schönen Abend und ein schönes langes Wochenende.
Ich werde es genießen da ich weiß was mich die nächsten Arbeitswochen erwartet.
Von daher sage ich einfach und gebe einen aus
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