[Freitagsflachgrillen] Schweinehals und Salsiccia finocchio

[linus666]

Servus GSV'ler,

endlich hatte ich mal wieder rechtzeitig Feierabend ... und das Wetter passt - also Flachgrillen

Schnell beim Metzger zwei Halsgrat-Steaks sowie einige Salsiccia mit Fenchel mitgenommen - die kann er wirklich gut.

Die Würste sind kurz, dick und sehr fett-haltig. Also hab ich sie erstmal 10 min indirekt Temperatur annehmen lassen, und dann weitere 10 min unter heftigem Rauchen und Dampfen direkt gegrillt.

Die Halsgrat-Steaks habe ich mich mit dem Flachgriller sowie dem California Sunset vom Hr. @Spiccy gepudert.

Dazu gab es als Beilage: wenig Brot, viel frischen Salat, und noch frischeres Bier

Einfach aber gut ... so kann das Wochenende starten

 

[Bruco]

Hammer Bild

also Flachgrillen

Das beste was man Freitags machen kann
Ich hatte heute Hähnchenschenkel auf dem Grill ... gut ... fällt jetzt nicht wirklich unter das Motto Flachgrillen ...
Flachgrillen und

 

[ElBertho]

Na dann hau rein. Sieht richtig lecker aus, Deine Schlachtplatte.
Gruß Günni

 

[carmai24]

Einfach aber gut ...

Mehr ist dem nicht`s hinzuzufügen.

 

[r2d2]

Nur geil Achim!!!

 

[Torsten61]

Hammer!

 

[grumic81]

Hallo,

kann man mal so machen

Gruß Mike

 

[Traekulgriller]

Sauber angerichtet !



Gruß Matthias

 

[chili-sten]

Schön den Grill flach gehalten

 

[Hualan]

passt

 

[Bo3011]

Geiles "Teller"-Bild

 

[Trailerschubbse]

erstklassig angerichtet; bis auf's Bier würd' ich alles nehmen

 

[Bär]

wenig Brot, viel frischen Salat, und noch frischeres Bier

...und alles sehr ansprechend angerichtet. Gefällt mir außerordentlich gut!

Viele Grüße
Gerhard

 

[Hanzi]

sieht ausgesprochen lecker aus

 

[linus666]

bis auf's Bier würd' ich alles nehmen

das ist nur meine Fotomodell-Flasche, in echt trinke ich dann immer Öttinger

 

[Hammhh-let]

Tolle Präsentation!