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French Toast die Zweite - mit Grana Padano Riservo und Kaiserfleisch

Peter

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15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Servus Zusammen

einleitend sorry für einen Doppelthread meinerseits, eines Gerichts innerhalb einer Woche.

Aber die verwendeten Zutaten, sprich dieser exzellente Hartkäse „Gran Padano Riserva“ und auch unser Kaiserfleisch, verdienen es einfach, separat erwähnt und archiviert zu werden.

von dem von mir hochgeschätzen kärntner Grill-Spezl @pefra bekam ich eine Empfehlung diesen Hartkäse zu probieren. Ich schicke voraus..., eine erstklassige Empfehlung :daumenhoch:

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auf ganz langsamer Stufe wurde der Käse mit der Kitchenaid gerieben


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Panierstraße


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und nun wurde vorsichtig gebraten


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passt

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nun wird mit Kaiserfleisch belegt


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mit noch etwas Ei begossen

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und dann noch mit dem Käse und Tomaten belegt


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nun gehts in den BO


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und nach kurzer Zeit durften wir genießen :sabber:

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leckomio, war das genial gut :messer:
 

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:sabbernd:Ohne Worte :sabbernd:
 
Hallo Peter,
das hätte mir jetzt zum Champions League Spiel Dortmund gegen Tottenham auch geschmeckt. Die zwei kleinen schwarzen Guss Scheisserchen hätten mir auch gefallen. Mir gefällt auch Eure Experimentierfreudigkeit.
Gruß Cooky :D:D:D
 
Sowas geiles wäre selbst einen dritten und vierten Bericht wert :thumb2:
Schaut echt klasse aus !!
 
An klitzekleinen Kalorientierchen hast du wahrscheinlich nur 12 - 15 Stück gezählt, oderrrrrrr? :D
der Mensch braucht eine gewisse Kalorienmenge um alle lebenswichtigen Funktionen aufrecht zu erhalten...., gestern wars schon fast wieder knapp :D
 
Nehm ich.

Jetzt !:sabber:

Gruß Matthias
 
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