Hallo Allerseits,
mein Name ist James und ich komme aus dem momentan wieder recht verschneiten Niedersachen.
Meine Hobbys sind neben meiner Familie, das Kochen (und Grillen natürlich), die Fotografie und das Musik machen/hören.
Seit einer Weile lese ich hier im Forum und war, bis ich auf GSV.de gestoßen bin, kein „Forum-Gänger“. Nun muss ich sagen, bin ich abhängig geworden!!!
Dieses Forum ist echt super! Man findet alles was man sucht und noch vieles mehr:
Kaufberatung, Rezepte, usw… aber was soll ich euch erzählen, das wisst ihr sowieso schon alles
Die Beschreibung: „Das teuerste Forum der Welt“ ist hier wohl angemessen! Man bekommt so viele Anregungen… kaum glaubt man alles zu haben was man will/braucht, wird man wieder inspiriert…
Aber wie mir schon jemand mal gesagt hat… “Hast du Aussichten auf ein zweites Leben…?!“
Zum Gasi kamen dann noch Pizzasteine, Gussplatte, div. Gewürze die noch nicht im Sortiment waren und vieles mehr…
Ich bin noch auf Thermometersuche, wobei meine Wahl eigentlich schon auf das Maverick gefallen ist.
Vielen Dank an dieser Stelle schon mal für eure zahlreichen Tipps…
Besonders die Liebe und Arbeit die hier in die Beiträge investiert wird finde ich toll. (Die Außen Küchen-Dokus sind echt der Knaller… Eine ist besser als die Andere…)
Bisher hatte ich als Sportgerät einen ALDI-Lavastein Gasgrill, den ich mir zur ersten Wohnung nach dem Studium zugelegt hatte. Mit diesem kam ich bisher “ganz gut“ klar und er hat mir immer guten Dienst geleistet. Aber seitdem diesem nun das Zeitliche segnet und mehr Platz vorhanden ist, musste was neues her!
Vor ein paar Wochen kam das neue Sportgerät an und wurde promt montiert… Angegrillt wurde schon vor ca. 2 Wochen, aber da ich 14 Mäuler zu füttern hatte, habe ich verpennt Fotos zu machen Diese hätten sich sogar gelohnt… naja…
Um nun auch meinen Teil zu diesem Forum beizutragen, habe ich die zweite Vergrillung (dieses Mal, nur meine Göga und ich) dokumentiert.
Heute gab es knapp 1kg Entrecote, dazu Süßkartoffeln mit Möhren und fürs Gewissen noch einen Salat
Dann zwei Steaks geschnitten... das kleiner ist nicht für mich
Gewürzt wurde mit Pfeffer und grünem Knoblauch, Paprika, getr. Zwiebeln und kurz vor dem Grillen Salz.
Als Beilage gab es Süßkartoffel mit Karotten und Zwiebeln mit ganzem Knoblauch. Gewürzt habe ich das ganze mit Raz el Hanout, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Das ganze kam dann in den Ofen...
Wie gesagt, der Salat fürs Gewissen... Kirschtomaten mit Büffelmozzarella
Sah dann so aus...
Da es ja Draussen ganz schön kalt ist, etwas zum aufwärmen: Mojito
Ab auf den Grill mit der Kuh... sieht schon mal ganz gut aus, finde ich...
Beilage ist nun auch fertig.
Ab auf die Teller...
Garpunkt ist OK, würde es nächstes mal etwas früher runter nehmen, die mitte war topp und sehr schmackhaft... Muss ja erstmal das neue Gerät kennenlernen
Soooo... das erstmal zu meinem ersten Beitrag. Wird sicherlich nicht der Letzte bleiben... Ich freue mich auf weitere spannende Themen...
Schöne Grüße
James
mein Name ist James und ich komme aus dem momentan wieder recht verschneiten Niedersachen.
Meine Hobbys sind neben meiner Familie, das Kochen (und Grillen natürlich), die Fotografie und das Musik machen/hören.
Seit einer Weile lese ich hier im Forum und war, bis ich auf GSV.de gestoßen bin, kein „Forum-Gänger“. Nun muss ich sagen, bin ich abhängig geworden!!!
Dieses Forum ist echt super! Man findet alles was man sucht und noch vieles mehr:
Kaufberatung, Rezepte, usw… aber was soll ich euch erzählen, das wisst ihr sowieso schon alles
Die Beschreibung: „Das teuerste Forum der Welt“ ist hier wohl angemessen! Man bekommt so viele Anregungen… kaum glaubt man alles zu haben was man will/braucht, wird man wieder inspiriert…
Aber wie mir schon jemand mal gesagt hat… “Hast du Aussichten auf ein zweites Leben…?!“
Zum Gasi kamen dann noch Pizzasteine, Gussplatte, div. Gewürze die noch nicht im Sortiment waren und vieles mehr…
Ich bin noch auf Thermometersuche, wobei meine Wahl eigentlich schon auf das Maverick gefallen ist.
Vielen Dank an dieser Stelle schon mal für eure zahlreichen Tipps…
Besonders die Liebe und Arbeit die hier in die Beiträge investiert wird finde ich toll. (Die Außen Küchen-Dokus sind echt der Knaller… Eine ist besser als die Andere…)
Bisher hatte ich als Sportgerät einen ALDI-Lavastein Gasgrill, den ich mir zur ersten Wohnung nach dem Studium zugelegt hatte. Mit diesem kam ich bisher “ganz gut“ klar und er hat mir immer guten Dienst geleistet. Aber seitdem diesem nun das Zeitliche segnet und mehr Platz vorhanden ist, musste was neues her!
Vor ein paar Wochen kam das neue Sportgerät an und wurde promt montiert… Angegrillt wurde schon vor ca. 2 Wochen, aber da ich 14 Mäuler zu füttern hatte, habe ich verpennt Fotos zu machen Diese hätten sich sogar gelohnt… naja…
Um nun auch meinen Teil zu diesem Forum beizutragen, habe ich die zweite Vergrillung (dieses Mal, nur meine Göga und ich) dokumentiert.
Heute gab es knapp 1kg Entrecote, dazu Süßkartoffeln mit Möhren und fürs Gewissen noch einen Salat
Dann zwei Steaks geschnitten... das kleiner ist nicht für mich
Gewürzt wurde mit Pfeffer und grünem Knoblauch, Paprika, getr. Zwiebeln und kurz vor dem Grillen Salz.
Als Beilage gab es Süßkartoffel mit Karotten und Zwiebeln mit ganzem Knoblauch. Gewürzt habe ich das ganze mit Raz el Hanout, Salz, Pfeffer und Olivenöl. Das ganze kam dann in den Ofen...
Wie gesagt, der Salat fürs Gewissen...
Kirschtomaten mit BüffelmozzarellaSah dann so aus...
Da es ja Draussen ganz schön kalt ist, etwas zum aufwärmen: Mojito
Ab auf den Grill mit der Kuh... sieht schon mal ganz gut aus, finde ich...
Beilage ist nun auch fertig.
Ab auf die Teller...
Garpunkt ist OK, würde es nächstes mal etwas früher runter nehmen, die mitte war topp und sehr schmackhaft... Muss ja erstmal das neue Gerät kennenlernen
Soooo... das erstmal zu meinem ersten Beitrag. Wird sicherlich nicht der Letzte bleiben... Ich freue mich auf weitere spannende Themen...
Schöne Grüße
James
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, die meine Eltern hergelockt hat