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[Frikadellen-WE] Fleischloabalen in Dunkelbier-Schwammlsoß, mit Erbsenpüree 🤘🏼🤘🏼

berndman01

Durstiger DOpf-Meister & Raupe Nimmersatt
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
☆Ritter Rudi v. Runenstein☆
griaß Enk, Madla und Buam :mosh:

dann leist ich auch, nen Beitrag, zu dem geilen Thema :metal:
da ich aktuell, etwas "Tröötfaul" bin, text ich Euch gar nicht allzu voll, sondern lass mehr die Bilder für sich sprechen :pfeif:

Zwiefel und Knofi, im kleinen Monster, lagsam andünsten, dann etwas abkühlen lassen 🤘🏼

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Knedlbrot, in Milch aufweichen lassen 🤘🏼

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Faschiertes halb/halb, mit allem vermantschen, würzen (S&P warn heut fotoscheu 🙄) und im Kühli, ne knappe Stunde "reifen" lassen 🤘🏼🤘🏼
zwischendurch, natürlich, auf Hydration achten :pfeif:

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Schwamml schnibbeln, fürs Sößchen dann 🤘🏼

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Loabalen formen, auf Backpapier verteilen und das Backpapier dann schneiden, damit die Loabalen, einzeln, in die Pfanne gewuchtet werden können ;)

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dann gehts auch schon los, Missy anheizen, Bierchen zischen, Gußeiserne mit Butterschmalz aufheizen und ab dafür 🤘🏼

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erste Partie, in nen GNB verfrachten, zum warmhalten und weiter bruZZeln 🤘🏼

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gestern meinte es auch mein Onkel, mit seiner Holzheizung, gut mit mir, fast kein Rauch ausm Krematorium 😏
zeitenweise, kannste den ganzen Tag nicht raus, weil wirklich ALLES eingeräuchert ist 🤬🤬 ein Hoch, auf nachhaltiges heizen :cool:

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dann gehts auch schon, ans Sößchen basteln 🤘🏼 (sorry, für die Lichtverhältnisse, war mit kaltweiss beleuchtet 😉)

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vier von den Klopsen rein, in die Pfanne, etwas ziehen lassen und ab ins Warme 🤘🏼

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Beachy hat uns lecker Erbsenpüree dazu gemacht 🤘🏼 und dann gings auch schon ans schlemmen :messer:

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Oooolter, woasch wia guat :humpy:
ich weiß, Eigenlob stinkt :pfeif: aber diese Loabalen, waren die besten, die ich je hatte :::Sabber:!:

sorry, für die vielen Fotos :tschuldigun: aber, wissts wos, des isch ma wurscht :hyaene:

i trink iatz a Bier, auf Nobbsters @Sizzlebear aka Grillbärts Wimpel :trinkbrueder-smilie_text

schian Sunnti no, werte Mitthemiesierende :mosh:
 
:sabber: Eine Portion zu mir bitte 🙏
 
Bernd, Du machst mich fertig! Gerade erst schön gefrühstückt und nun dieses hier! Ich könnt' schon wieder :thumb2: +

Saugeil! Soulfood at its best :v:
 
Grias di Bernd
in die Pfanne gewuchtet werden können ;)
Davon hätte ich gern bewegte Bilder gehabt 🤣
Oooolter, woasch wia guat :humpy:
Kannst mir leider nur vorstellen...
die besten, die ich je hatte
... Jetzt sogar noch bissl besser
da ich aktuell, etwas "Tröötfaul" bin, text ich Euch gar nicht allzu voll
So wild wars doch gar net 😉
Euch auch 🍻
 
Bernd, ein absoluter Traum :messer::sabber::messer:
 
Sieht das herrlich aus-toll gemacht. :wiegeil::::Sabber:!:Schön, dass nach 1 5 Bier das Essen fertig war:lolaway:
 
Ganz großes Schwammerlsoßenloabalenkino und dazu noch Beachys berüchtigtes Raupenstampf, dafür würde ich jetzt glatt einen meiner sieben Mägen opfern und zum platzen bringen. :-D
Ein wahres Hackgedicht.:messer:

i trink iatz a Bier, auf Nobbsters @Sizzlebear aka Grillbärts Wimpel :trinkbrueder-smilie_text
Prost Keule, ich bleib heute zur Sicherheit lieber noch beim Tee.😝
schian Sunnti no, werte Mitthemiesierende
Gesundheit!:hyaene:
 
Oh mein Gott, sieht das delischess aus! :worthy:

da ich aktuell, etwas "Tröötfaul" bin, text ich Euch gar nicht allzu voll, sondern lass mehr die Bilder für sich sprechen :pfeif:


Genau! :DS: Hör' auf mit Labern und schieb' die Buletten rüber! :DS:

(S&P warn heut fotoscheu


Du musst es mal mit schütteln versuchen! Dann werden sie richtig zeigfreudig! 😅😂🤣😌

Zeitenweise, kannste den ganzen Tag nicht raus, weil wirklich ALLES eingeräuchert ist 🤬🤬


Onkel Fritz hat einen Tip für Dich, der etwas mit Urin und Stuhlgang zu tun hat 😂🙈 ..... Du sollst den Kamin doch mal als :klo: benutzen! 🤣
 
Pilzsauce....
Geil
 
Ganz a toller Beitrag zum Themen, so hob i ma des vorstoid :wiegeil:
 
Traumpflanzerl, Traumschwammerl, Traumpüree und dazu ein Barbier (ein paar Bier). Was will man mehr?

Gruß Dingo
 
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