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Frischeparadies München | Essen im Supermarkt

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Heute gibt’s mal etwas leicht anderes von mir. Ein Restaurant in dem man einkaufen kann oder einen Supermarkt in dem man essen kann?



Das Frischeparadies im Münchner Schlachthofvirtel liegt zwar etwas versteckt, ist aber definitiv einen Besuch wert.

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Früher durfte man nur mit einer Gastrozulassung dort einkaufen, dies ist aber seit ein paar Jahren nicht mehr der Fall.
An sich wie ein normaler Supermarkt nur mit durchweg hochwertigen Produkten. Französische Fassbutter, Huppert Cress, Trüffel, Foie-Gras und vieles mehr.
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Neben einer erstklassigen Auswahl an Käse gibt es hier auch eine grandiose Fischtheke.

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Diese wurde für 2019 sogar zur Besten Deutschlands gewählt.

https://www.exklusiv-muenchen.de/ge...e-ist-die-laengste-fischtheke-muenchens-49250

Von solchen Wahlen möge man halten was man will, die Qualität spricht aber für sich. Hier werden ständig diverse Fischfilets in Sashimi Qualität zum roh essen vorrätig gehalten und auch das Angebot an Meeresfrüchten weiß zu überzeugen.

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Beim Fleisch gibts immer frische Cuts vom Wagyu und Bison, sowie diverse Spanische und Italienische Schinken. Dazu gibt es auch US Prime und hin und wieder Rentier und Elchfleisch.

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Eine große Auswahl an Boiron und Ponthier sowie Schokolade von Valrohna.
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Ein Bistro gibt es auch um eine kleine Verschnaufpause einzulegen. Hier kann man den Jungs in der Küche einfach einen vollen Einkaufskorb aus dem Markt hinstellen und sagen, „macht mir was schönes daraus“ oder sich aus der Karte etwas zusammenstellen. Der Schwerpunkt liegt auf dem im Markt verkauften Fisch.
Dazu besteht die Möglichkeit sich schnell aus der Weinabteilung etwas kommen zu lassen.
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So macht einkaufen im Supermarkt Spaß.


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Viehhändler

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Geiles Einkaufserlebnis :-)
Das mit dem gut essen dabei passt perfekt
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Geiles Einkaufserlebnis :-)
Das mit dem gut essen dabei passt perfekt
Ja macht definitiv Spaß dort zu essen und einzukaufen. Auch wenn sich an einem Samstag vormittag so eine Flasche Wein zum "quasi" Frühstück nicht ganz positiv auf die Urteilsfähigkeit beim Einkaufen auswirkt aber das haben die wohl so kalkuliert. :D



Jeden ersten Montag im Monat gibts übrigens 15% auf Alles. Da lohnt sich dann auch das einkaufen größerer Mengen auf Vorrat.
 

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Jow, so sieht es in Frankfurt auch aus.... und wenn Du vorher nicht reservierst, bekommst Du fast keinen Platz zum essen
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Jow, so sieht es in Frankfurt auch aus.... und wenn Du vorher nicht reservierst, bekommst Du fast keinen Platz zum essen
Oh ja das stimmt, gerade am Samstag ist das echt schlimm, da musst du sonst schon ein paar Leute vom Service kennen. :D
 

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Oh ja das stimmt, gerade am Samstag ist das echt schlimm, da musst du sonst schon ein paar Leute vom Service kennen. :D
Unter der Woche mittags ist es leider auch nicht besser.
Viele Geschäftsleute gehen bei uns dorthin.
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter

Kimble

Mr. Seafood & Mr. Klima & Dr. Tartuffel
Supporter
Großartiges Konzept, erinnert mich sehr an unseren "Edeka zur Heide" in Düsseldorf, allerdings sieht die Fischtheke im Frischeparadies noch besser aus.

Sind die Preise denn eher Einzelhandel oder Großhandel?
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Großartiges Konzept, erinnert mich sehr an unseren "Edeka zur Heide" in Düsseldorf, allerdings sieht die Fischtheke im Frischeparadies noch besser aus.

Sind die Preise denn eher Einzelhandel oder Großhandel?
Für Ffm muß ich sagen, dass es eher Einzelhandelspreise sind.
Dafür gibt es dort Dinge, die ich so sonst nicht bekomme.
Ich wäge ab, wenn ich dorthin gehe.
Die Woch war ich da, weil ich Tomami brauchte. Da kanen noch ein paar Sachen dazu.
Ausserdem hatte ich einen Gutschein, da sie ihre Kundenkarte gewechelt hatten.
Insgesam 20€ Rabatt auf den Einkauf ubd ne Flasche Bouvet auf Kosten des Hauses
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Großartiges Konzept, erinnert mich sehr an unseren "Edeka zur Heide" in Düsseldorf, allerdings sieht die Fischtheke im Frischeparadies noch besser aus.

Kein Vergleich das Frischeparadies hat gerade mal 1/4 bis 1/5 der Größe von deinem Edeka. Da bin ich mir schon sehr Rückständig vorgekommen als wir bei euch damals einkaufen waren und ich gesehen habe was es in DD für tolle Sachen gibt.
 

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Einzelhandel + München Zuschlag würde ich sagen. :D
Den Zuschlag hab ich hier auch.
Mit fiel es neulich beim Olivenöl auf und beim Maldon Salz, daß bei Selgros und Metro grünstiger sind.
Allerdings Fisch würde ich jederzeit lieber dort holen.
Ausserdem besorgen sie auch Dinge, die man sonst schwierig bekommt, Yuzu z.b.
Zumindest in Ffm.
 
OP
OP
Sousvidebader

Sousvidebader

Wagyuologe
Supporter
Ich wäge ab, wenn ich dorthin gehe.
Die Woch war ich da, weil ich Tomami brauchte. Da kanen noch ein paar Sachen dazu.
Das ist genau der Punkt, vieles was es dort gibt, gibt es sonst in keinem anderen Laden oder nur verstreut auf fünf verschiedenen Geschäfte.
Das meiste geht zwar online aber wenn man es halt jetzt braucht, dann ist das Frischeparadies hier in München mMn konkurrenzlos was Qualität und Auswahl angeht.
 

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Das ist genau der Punkt, vieles was es dort gibt, gibt es sonst in keinem anderen Laden oder nur verstreut auf fünf verschiedenen Geschäfte.
Das meiste geht zwar online aber wenn man es halt jetzt braucht, dann ist das Frischeparadies hier in München mMn konkurrenzlos was Qualität und Auswahl angeht.
Dem muß ich so uneingeschränkt zustimmem.
Geht für uns sehr bequem und schnell nach Feierabend.
Dsa liegt bei uns in einer Ecke, die nicht gerade die schickste von Ffm ist und vom Flughafen aus, ca 15min Fahrt
 

Quälgeist

bekennende Brausepuppe & Vanilleeisfee
Ein toller Laden und das Essen schaut ebenfalls klasse aus :thumb2:
Das schaut nicht nur klasse aus, was ich sehr schätze dort, ist die Tatsache, wenn ich auf der Karte nichts finde, eben auch direkt aus deren Sortiment bekocht werden kann wie @Sousvidebader schrieb.
Ich schätze auch die Veranstaltungen dort. Sowohl die Marktveranstaltung im November mit den Lieferanten, wie auch die Abendveranstaltungen.
 

Hualan

Mr. Caveman & Eure Majestät
5+ Jahre im GSV
Das schaut nicht nur klasse aus, was ich sehr schätze dort, ist die Tatsache, wenn ich auf der Karte nichts finde, eben auch direkt aus deren Sortiment bekocht werden kann wie @Sousvidebader schrieb.
Ich schätze auch die Veranstaltungen dort. Sowohl die Marktveranstaltung im November mit den Lieferanten, wie auch die Abendveranstaltungen.
Gefällt mir richtig gut und wenn ich nächstes mal nach München komme, werde ich den Markt mal ansteuern. Danke für den Tipp.
 
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