Frohes Neues Jahr 2018 mit frischem Stangenbrot

[Focaccia]

Ja, dieser Lievito Madre oder Naturale ist einfach ein genialer Weizensauerteig!!
Ohne irgendwelchen Hefezusatz können leckere knusprige Brotspezialitäten gebacken werden...
Mein erstes Brot in diesem Jahr - ich nenne es mal Neujahrs-Stangenbrot zum frischen Verzehr heute abend mit Heringssalat und Dips "aus dem letzten Jahr"
Perfekt, warm und knusprig, frisch aus dem Ofen

Ein gutes erfolg- und erfahrungsreiches Neues Jahr 2018 wünsche ich allen Brotbäckern und Grillsportfreunden hier in diesem Forum

 

[M.Holz]

Das Stangenbrot sieht ja mal Hammer lecker aus. Respekt.

 

[Hualan]

Dir auch ein gutes Jahr 2018. Das Brot schaut richtig gut aus

 

[Chris104]

Ein frohes und gesegnetes neues Jahr! Das Brot sieht zum Anbeißen aus. Gibt es auch ein Anschnittbild und das Rezept wäre auch sehr interessant .
LG Chrissi

 

[chili-sten]

Moin Reinhard,

tolles Brot

 

[Hupfi78]

So nen Sauerteig muss ich auch mal probieren. Sieht echt lecker aus

 

[DarkRoast]

Das Brot schaut sehr gut aus!

Ein gutes erfolg- und erfahrungsreiches Neues Jahr 2018 wünsche ich allen Brotbäckern und Grillsportfreunden hier in diesem Forum

Danke, Dir ebenfalls...

 

[Purist Rauch]

Wünsche dem neuen Stern am Baguette Himmel auch ein backstarkes 2018!

Ciao Günter

 

[Sven Svenson]

Focaccia aus gegeben Anlass.
Nach welchem Rezept hast Du denn gebacken?
Dank schon mal für die Infos.

Grüße aus Sachsen