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[Frostbeulengrillen] Schweinefilet-Rolli

Peperoni

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Ich mach's mal kurz:

2 Schweinefilet gefüllt mit einem Habanero, Oliven, getrockneten Tomaten, gekochten Schinken, Hirtenkäse, Ingwerpaste, Paprika-Chili-Senfsauce, etwas Räuchersalz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver, Kreuzkümmel, Oliven. Im Bacon-Mantel mit Bondage. Gemoppt mit einer Mischung aus Mississippi-BBQ-Sauce, Worchestersauce, Essig, Olivenöl und einer fertigen Marinadenmischung "Paprika-Marinade" vom Gewürzmüller, geiles Zeug, das!

Here we go:

01 Fuellung.jpg


02 Bondage.jpg


03 Grillen.jpg


04 Fertsch.jpg


05 Medaillon.jpg


06 Tellerbild.jpg
 
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