Frühstück: Tomaten mit Beilage, macht 6 Pfund 50

[smart39]

Hallo,
hier mal ein paar Bilder von unserem heutigen Frühstück, Tomaten mit Beilage britischer Art in Castroper Variante:

Speck und Pilze in die Pfanne

Speck raus, Black Pudding rein. Woher kriegt man denn bei uns richtigen Breakfast Bacon?

Eier kommen in eine extra Pfanne, wichtig ist bei uns, dass man die Eier nicht zu homogen verschlägt.

Jetzt kommen ein paar Honigtomaten in die Pfanne.

Und ein Tellerbild, dazu gab es noch etwas Toast. Auch wenn guter Speck schon prima ist, englischer Bacon hätte schon was. Geschmeckt hat es aber prima.

Schönen Sonntag noch

Martin

 

[Balkonglut]

Hallo Martin,

was ist das "schwarze mit den weißen Einschlüssen"? Doch kein westfälischer Panhas, oder? (Nicht das ich den nicht esse, aber hätte doch zum englischen Frühstück nicht gepasst).

Ansonsten ein guter Start in den Tag

Gruß

Balkonglut

 

[smart39]

Hallo Balkonglut,
wie ich schrieb, das ist Black Pudding. Allerdings ist der Vergleich mit Panhas, Grützwurst und ähnlichem schon recht gut. Ich finde es bombig.
Gruß
Martin

 

[tuppi]

Etwas gewöhnungsbedürftig, aber warum nicht?
Rührei und Bacon passt immer

 

[Grillkugel]

Interessant. Ich habe noch nie einen Black Pudding mit Speck gesehen. Normalerweise sind die ja immer durchgängig schwarz.

 

[smart39]

So ungewöhnlich finde ich das nicht. Ich hatte schon Black Puddings von Cornwall bis zur Isle of Lewis, manchmal sind die Fettstücke kleiner, mal größer, das ist doch eigentlich normal. Dieser ist vom Butcher aus Staithes, Yorkshire, war auch prima. Der einzige ohne Fettstücke, an den ich mich erinnern kann, war nicht nach meinem Geschmack.
Gruß
Martin

 

[Grillkugel]

Steht sowieso schon auf meiner übervollen "To do"-Liste...

 

[Fulltime Griller]

Tolles Frühstück Herr Namesvetter
Sowas jeden Tag und ich wäre nie wieder unglücklich...

Beste Grüße

Martin

 

[smart39]

Tolles Frühstück Herr Namesvetter
Sowas jeden Tag und ich wäre nie wieder unglücklich...

Beste Grüße

Martin

Sag das nicht. Als ich 2008 in Schottland war, habe ich am 10ten Tag im B&B Porridge bestellt, weil ich von den vielen gekochten Frühstücken schon Sodbrennen hatte und mir dauerhaft schlecht war. Da half auch kein Whisky mehr.
Gruß
Martin

 

[MecHanisch]

Sehr schöne Variante des british breakfast, da fällt mir gleich wieder ein wie lang ich schon nicht mehr auf der Insel war , da gibts nämlich schon ein paar schöne Ecken!

 

[D.D.]

So kann man einen Tag starten

 

[Spaggi1974]

Sauber, könnte ich auch mal wieder. Sausages fehlen Wo haste den Black Pudding her, online?

 

[Pinoy]

Black Pudding weg, Baked Beans und Sausages dazu und es ist perfekt