Der Don
Veganer
Ein neuer Petromax ft9 wurde mit einem Beeren-Cobbler eingeweiht. Ich habe dafür genommen:
3 Packungen Beerenmix aus der Tiefkühltruhe, aufgetaut und ohne den Saft verwendet
2 Päckchen Vanillezucker
Streusel aus 400 g Mehl, 200 g Zucker und 1 Päckchen Butter
Beeren auf Backpapier in den Dopf, Vanillezucker drüberstreuen, Streusel drauf.
5 Briketts unten, 12 oben, nach ca. 30 - 45 min fertig.
Dazu etwas Vanilleeis, und die Gäste sind begeistert.
Ja, dieser Post ist nicht soooo interessant, aber vielleicht der nachfolgende Ablauf des Geschehens.
Als in diesem Winter ein Jugendfreund aus meinem Heimatdorf in die große Stadt Köln kam, um mir zu einem runden Geburtstag zu gratulieren, sah er auf der dunklen Terrasse die glühenden Kohlen auf den Petromax Feuertöpfen ft6 und ft12, randvoll gefüllt mit meinem Geburtstags-Chili, das ich traditionell für meine Nachbarn mache und das immer restlos weggeht. Er war direkt noch vor einer Kostprobe angefixt und wollte sich ebenfalls einen Dopf zulegen.
Letztens kam seine Einladung zu einem Sommerfest.
Ich bin zutreffender Weise - schließlich ist er Rheinländer und als solcher immer schnell begeistert - davon ausgegangen, dass er sich noch keinen Topf gekauft hatte, so dass meine Schwester, ein anderer Freund und ich zusammengelegt und ihm den Petromax ft9 mitgebracht haben, der dann noch vor Ort möglichst einfach und schnell mit dem Cobbler eingeweiht werden sollte.
Ich habe den Dopf für schlanke 43 € bei Voelkner geordert. Das angelieferte Paket war groß und schwer, ich habe es oben aufgemacht, die Originalverpackung ebenso und den Dopf entnommen. Nach dem ordentlichen Säubern inkl. Trocknen kam der Dopf wieder zurück in die Verpackung, und das Paket wurde bis zum Sommerfest wieder weggestellt.
Und dann wieder zum Termin rausgeholt, in den Kofferraum gehoben und zusammen mit AZK, genügend Grillbriketts, was man sonst noch so braucht und den vorbereiteten Streuselbestandteilen in mein Heimatdorf gefahren. Meine Schwester hatte die Tiefkühl-Beeren vorbereitet und das Eis besorgt. Ich habe bei ihr noch schnell die Streusel fertig gemacht.
Bei meinem Freund angekommen, habe ich ihm das Paket auf die Terrasse gestellt.
Das durfte er dann auspacken und siehe da, es waren zwei ft9-Döpfe drin. Das stand sogar auf dem Karton drauf, da hatte ich aber vorher nicht hingesehen. Jetzt endlich verstand ich auch, warum das Paket so groß war und so ein Gewicht hatte. Ein klarer Fall von Betriebsblindheit meinerseits.
Den zweiten Dopf habe ich wieder mit nach Hause genommen und erst einmal die Abbuchung kontrolliert. Es war aber korrekt nur ein Dopf abgebucht. Also was nun? Der ft9 fehlt noch in meiner Sammlung, ich hätte ihn gut anstelle des ft6 für das nächste Geburtstags-Chili brauchen können.
Aber ich habe ihn dann doch noch, nach einem Telefonat mit dem Kundenservice, als Retoure an Voelkner zurück geschickt. Schließlich möchte man, dass bei Internetkäufen alles korrekt läuft, und das darf m. E. keine Einbahnstraße sein.
Also doch in den nächsten Monaten den ft18 kaufen und damit den ft6 beim Geburtstags-Chili ersetzen? Und was ist mit der kommenden Kastenform K8? O Gott, wo soll das enden?
Gruß aus Köln
3 Packungen Beerenmix aus der Tiefkühltruhe, aufgetaut und ohne den Saft verwendet
2 Päckchen Vanillezucker
Streusel aus 400 g Mehl, 200 g Zucker und 1 Päckchen Butter
Beeren auf Backpapier in den Dopf, Vanillezucker drüberstreuen, Streusel drauf.
5 Briketts unten, 12 oben, nach ca. 30 - 45 min fertig.
Dazu etwas Vanilleeis, und die Gäste sind begeistert.
Ja, dieser Post ist nicht soooo interessant, aber vielleicht der nachfolgende Ablauf des Geschehens.
Als in diesem Winter ein Jugendfreund aus meinem Heimatdorf in die große Stadt Köln kam, um mir zu einem runden Geburtstag zu gratulieren, sah er auf der dunklen Terrasse die glühenden Kohlen auf den Petromax Feuertöpfen ft6 und ft12, randvoll gefüllt mit meinem Geburtstags-Chili, das ich traditionell für meine Nachbarn mache und das immer restlos weggeht. Er war direkt noch vor einer Kostprobe angefixt und wollte sich ebenfalls einen Dopf zulegen.
Letztens kam seine Einladung zu einem Sommerfest.
Ich bin zutreffender Weise - schließlich ist er Rheinländer und als solcher immer schnell begeistert - davon ausgegangen, dass er sich noch keinen Topf gekauft hatte, so dass meine Schwester, ein anderer Freund und ich zusammengelegt und ihm den Petromax ft9 mitgebracht haben, der dann noch vor Ort möglichst einfach und schnell mit dem Cobbler eingeweiht werden sollte.
Ich habe den Dopf für schlanke 43 € bei Voelkner geordert. Das angelieferte Paket war groß und schwer, ich habe es oben aufgemacht, die Originalverpackung ebenso und den Dopf entnommen. Nach dem ordentlichen Säubern inkl. Trocknen kam der Dopf wieder zurück in die Verpackung, und das Paket wurde bis zum Sommerfest wieder weggestellt.
Und dann wieder zum Termin rausgeholt, in den Kofferraum gehoben und zusammen mit AZK, genügend Grillbriketts, was man sonst noch so braucht und den vorbereiteten Streuselbestandteilen in mein Heimatdorf gefahren. Meine Schwester hatte die Tiefkühl-Beeren vorbereitet und das Eis besorgt. Ich habe bei ihr noch schnell die Streusel fertig gemacht.
Bei meinem Freund angekommen, habe ich ihm das Paket auf die Terrasse gestellt.
Das durfte er dann auspacken und siehe da, es waren zwei ft9-Döpfe drin. Das stand sogar auf dem Karton drauf, da hatte ich aber vorher nicht hingesehen. Jetzt endlich verstand ich auch, warum das Paket so groß war und so ein Gewicht hatte. Ein klarer Fall von Betriebsblindheit meinerseits.
Den zweiten Dopf habe ich wieder mit nach Hause genommen und erst einmal die Abbuchung kontrolliert. Es war aber korrekt nur ein Dopf abgebucht. Also was nun? Der ft9 fehlt noch in meiner Sammlung, ich hätte ihn gut anstelle des ft6 für das nächste Geburtstags-Chili brauchen können.
Aber ich habe ihn dann doch noch, nach einem Telefonat mit dem Kundenservice, als Retoure an Voelkner zurück geschickt. Schließlich möchte man, dass bei Internetkäufen alles korrekt läuft, und das darf m. E. keine Einbahnstraße sein.
Also doch in den nächsten Monaten den ft18 kaufen und damit den ft6 beim Geburtstags-Chili ersetzen? Und was ist mit der kommenden Kastenform K8? O Gott, wo soll das enden?
Gruß aus Köln
