[Für mehr Spaß beim Grillen / WE...] Aus'm Dopf - Kohl, Wurst, Kartoffeln

[Schönwetter-Angler]

Heute bin ich schweren Herzens, ja fast depressiv nach Schönhagen gepilgert und habe inne gehalten vorm verwaisten Veranstaltungsgelände des Solling-OT. Keiner da am DG Schönhagen.
Sogar mein Handy hatte ich zu hause vergessen.
Vorher noch beim Daniel @Utti gewesen und ein paar Wurstwaren ausgetauscht.

Wieder zu hause angekommen habe ich mich dann mal an einen freestyle Nachbau des Begrüßungsessens von Uwe @Röstwurst von vor 2 Jahren gemacht. Der Uwe hatte uns damals mit einem schmackhaften Grünkohl- Dopf vollgestopft.

Grünkohl, zweierlei Bregenwurst (geräuchert und ungeräuchert) und heute mal vermöbelte Kartoffeln.

Heute mal nicht mit selbstgewursteter Bregenwurst - noch nicht einmal gekauft war sie. Manchmal bekommt man die auch geschenkt

Ende vom Lied:
Ranzen voll und zufrieden.
Die vermöbelten Kartoffeln passen sehr gut zum Grünkohl - die Bregenwurst sowieso.


Vielen Dank fürs Reinschauen und Euch ein schönes Rest-WE.

Hoffentlich können wir im nächsten Jahr wieder real Bilder vom OT einstellen.

 

[Carlo BBQ]

Heute bin ich schweren Herzens, ja fast depressiv nach Schönhagen gepilgert und habe inne gehalten vorm verwaisten Veranstaltungsgelände des Solling-OT. Keiner da am DG Schönhagen.
Sogar mein Handy hatte ich zu hause vergessen

Dann hast fu fir den Teller verdient.
Passt

 

[schweinemami]

Tja der Grünkohl - ned unbedingt mein Ding, aber das fertige Gericht schaut super aus!!
Aber was bitte sind vermöbelte Kartoffeln???

 

[Peter]

solche Teller liebe ich

 

[Schönwetter-Angler]

Aber was bitte sind vermöbelte Kartoffeln???

Na ja, eigentlich sind das Smashed Potatoes - aber der Daniel, der @Utti , der ist da eher auf dem martialischen Trip - er vermöbelt die Kartoffeln

 

[5E8A5T14N]

Rüdiger was soll ich sagen? Ich zeige dir

 

[Utti]

Ich antworte morgen Rüdiger. Bin stramm. Die Haxen haben mich geschafft

 

[Röstwurst]

Sehr gute Idee, Rüdiger

 

[carmai24]

Grünkohl, zweierlei Bregenwurst (geräuchert und ungeräuchert)

Mehr braucht es nicht. Absolut lecker das .

 

[fjm]

Für mich sehr lecker ... GöGa streikt ...

 

[JJS67]

Ich liebe Grünkohl.

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Deftig. Genau richtig bei dem Wetter.

 

[Larsen1000]

Absolut deli! Das duftet bis hier....

 

[Dr_BBQ]

Klasse Gericht. Die Grünkohlzeit ist ja fast rum.

 

[Steinramme]

Klasse Tellerbild. An Grünkohl muss ich demnächst auch noch mal ran.

 

[Utti]

Absolut feines Fresschen! Nur den Grünkohl kannst du behalten
Ich nehme dafür doppelt Wurst

 

[Secreto]

Sehr feine Sache!
Absolut mein Geschmack

Liebe Grüße

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Lecker Grünkohl geht immer, habe ich letztes Jahr auch mal wieder gemacht und auch gleich mehr zum einfrieren. Kommt die Woche vielleicht auch nochmal zum Einsatz.
Nur Bregenwurst kriege ich bei uns nicht, würde ich aber gerne mal probieren.

 

[Schönwetter-Angler]

Dann hast fu fir den Teller verdient.
Passt

Danke Dir.
Ja, es machte fast depressiv so mutterseelenalleine vor dem OT Veranstaltungsort zu stehen. Aber die Hoffnung stirbt zuletzt

Tja der Grünkohl - ned unbedingt mein Ding, aber das fertige Gericht schaut super aus!!

Dankeschön.
Ich als Niedersachse habe den Grünkohl quasi schon mit der Muttermilch bekommen - der rockt wirklich.
Als Kind habe ich das aber auch anders gesehen

solche Teller liebe ich

Danke, Peter.
In solche Gerichte könnte ich mich reinsetzen.

Rüdiger was soll ich sagen? Ich zeige dir

Danke, Seb.
Du hättest z.B. sagen können: Was geileres habe ich nich nie gesehen

Sehr gute Idee, Rüdiger

Danke, Uwe. Nur für Dich in Gedenken

Mehr braucht es nicht. Absolut lecker das .

Danke, Maik.
Könnte ich 1 mal die Woche essen.

Deftig. Genau richtig bei dem Wetter.

Dankeschön.
Jep, so hat Schmuddelwetter doch noch was Gutes

Absolut deli! Das duftet bis hier....

Dankeschön.
Oh ja - das ganze Haus roch lecker nach Grünkohl

Die Grünkohlzeit ist ja fast rum.

Dankeschön.
Na ja - manchmal schneit es auch zu Ostern

Ich nehme dafür doppelt Wurst

Schon klar, Daniel - also 4 mal Wurst
Danke fürs Feedback.

Sehr feine Sache!
Absolut mein Geschmack

Dankeschön.
Ich stehe da auch total drauf - das könnte ich auch Weihnachten essen.

Nur Bregenwurst kriege ich bei uns nicht, würde ich aber gerne mal probieren.

Vielen Dank fürs Feedback.
Das geht ja auch mit Kassler ganz gut - oder versuch mal Ente oder Gans, absolut lecker. Als fettzugabe nimmst dann gleich von Ente oder Gans.
Wenn Du selber Bregenwurst machen willst, sag Bescheid. Dann sage ich Dir, wie.

 

[Plumber]

Hi Rüdiger, ein klasse Free Steyle Dopf den hätte ich genau so genommen...