Das Fleisch war von sehr guter Qualität und hatten wir die Tage schon mal.Kiwi auf Fleisch
Kiwi ist ein hervorragender natürlicher Zartmacher und wir wollten mal testen ob da noch was geht.
Aber Hallo ,es war traumhaft zart!
Auf keinen Fall zu lange marinieren sonst zerfällt dier das Fleisch!
Danke und liebe Grüße