• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

[Für mehr Spaß beim Grillen / WE] Warmgeräucherter Lachs

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
Moin zusammen,

wir haben heute auf dem Markt ein gutes Pfund Lachs eingefangen


01_Lachs.jpg




02_gewürzt.jpg


Gewürzt wurde mit einer Gewürzmischung Andalusia



03_Räucherschale.jpg


Hier der Inhalt der Räucherschale



04_Lachs_im_Porti.jpg


Dann ging es in den Porti auf kleinster Einstellung, ca. 50 Minuten



05_fertig.jpg




06_Detail.jpg




07_Antipasti.jpg


Meine Frau hat dazu Antipasti gemacht



08_Tellerbild.jpg


Tomaten und Oliven ebenfalls vom Markt



09_Anschnitt.jpg


Das hat wunderbar geschmeckt

:prost:
 
Feines Abendessen, erinnert an Urlaub im Süden.
 
Schöne Zusammenstellung, gefällt mir
 
Lachs geht doch immer wieder in allen Variationen:thumb1:.
 
Was soll man anderes sagen, als "Passt!" :thumb2:
 
Da tropft mir der Zahn Thorsten :sabber:
Hungry Tom And Jerry GIF
 
Wunderbar Lachsig sieht das aus, absolut perfekt.
1612042270390.png

:sabber:
 
Das sieht fantastisch aus.
 
Hallo Torsten, geile Kombination und der Lachs sieht einfach klasse aus. :thumb2:
 
Top Gargrad Torsten. Super gemacht!
 
Zurück
Oben Unten