Funktionsschemata Grill-Methoden / Grillarten und Geräte - B
Funktionsschemata Grillmethoden / Grillarten / Grillgeräte - Bilder
Hi,
da im Grillforum immer wieder die gleichen Fragen auftauchen, habe ich zum kopieren in den jeweiligen Thread die folgenden Schemata erstellt.
Viel Spass beim verwenden.
Am Ende des Beitrags befinden sich Links zu weiterführenden Informationen.
Direkt grillen
Säulengrill
Meine Erfahrungen mit einem sehr guten Säulengrill nebst Zubehör befinden sich hier:
Direktes Grillen:
Direkt grillen
Indirektes Grillen - Pizza - Backen usw.
Indirekt grillen - Barbecue Methode
Zum Prinzip des indirekten grillens => Siehe weiter unten "Kugelgrills"
---------------------------------------------------------------------------
Vertikalgrill - direkt grillen
Beispiel für einen vertikalen Grill
Kugelgrill - Direkt grillen
Kugelgrill - Indirekt grillen
Smoker und Kugelgrill Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=23
Water Smoker - Indirekt grillen
Siehe auch hier mit weiterführenden Informationen:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/smoker-owner-club.89949/#post-48435
Schwenkergrill
Siehe auch hier:
http://www.grillsportverein.com/blog/?postid=23
Lok-Smoker
FAQ Smoker – häufig gestellte Fragen rund um das „Smoke(r)n“ / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/smoker-faq/
Smoker Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=23
Lok-Smoker 2. Gar- Räucherkammer
Dutch Oven - Camp Oven
FAQ Dutch Oven / Camp Oven – häufig gestellte Fragen rund um den Dutch Oven
http://www.grillsportverein.de/dutch-oven-faq/
Dutch Oven / Camp Oven Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=37
Gute Infos zum Dutch Oven finden sich auf der Seite von => Importeur der LODGEmfg Dutch Oven
Allgemeines
http://www..de/produkte/kochen-am-feuer/dutch-oven.html
http://www.camp-oven.de/
FAQ
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88991/
Und auch hier:
Explorermagazin mit Testbericht:
http://www.explorermagazin.de/kochenuw/dutchov.htm
Chiligrill für gefüllte Chilis / Paprika
Siehe auch hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/chiligrill-fuer-gefuellte-chilis-paprika.88498/
ASADO
Weitere Informationen finden sich u. a. hier:
http://www.chefkoch.de/forum/2,21,149775/forum.html
Der Beitrag von diosa
http://de.wikipedia.org/wiki/Argentinische_Küche
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/asado-was-geht.97156/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88483/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/des-war-mal-wieder-lecker.88182/
http://www.goethe.edu.ar/proyectos/gauchito/asado.htm
Zubehör
Anzündkamin:
Allgemeines
Grillflächen:
--------------------------------------------------------------------
Für Verbesserungsvorschläge bin ich immer dankbar.
Viel Spass beim verwenden.
______________________________________________________________
FAQ Grillen – häufig gestellte Fragen rund um das Grillen / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/faq-zum-grillen/
FAQ Smoker – häufig gestellte Fragen rund um das „Smoke(r)n“ / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/smoker-faq/
FAQ Dutch Oven – häufig gestellte Fragen rund um den Dutch Oven
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88991/
Eine Einkaufsliste für die nächste Grill Party
http://www.grillsportverein.de/einkaufsliste-barbecue/
Druckversion
http://www.grillsportverein.de/einkaufsliste-barbecue/druckversion.htm
Das Grillforum und BBQ Forum für weitergehende Informationen
http://www.grillsportverein.de/forum/index.php
Die verschiedenen Fachbereiche im Grillforum gegliedert nach Grill Methoden
http://www.grillsportverein.de/forum/index.php?c=16
Funktionsschemata Grillmethoden / Grillarten / Grillgeräte - Bilder
Hi,
da im Grillforum immer wieder die gleichen Fragen auftauchen, habe ich zum kopieren in den jeweiligen Thread die folgenden Schemata erstellt.
Viel Spass beim verwenden.
Am Ende des Beitrags befinden sich Links zu weiterführenden Informationen.
Direkt grillen
Säulengrill
Meine Erfahrungen mit einem sehr guten Säulengrill nebst Zubehör befinden sich hier:
Direktes Grillen:
Direkt grillen
Indirektes Grillen - Pizza - Backen usw.
Indirekt grillen - Barbecue Methode
Zum Prinzip des indirekten grillens => Siehe weiter unten "Kugelgrills"
---------------------------------------------------------------------------
Vertikalgrill - direkt grillen
Beispiel für einen vertikalen Grill
Kugelgrill - Direkt grillen
Kugelgrill - Indirekt grillen
Smoker und Kugelgrill Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=23
Water Smoker - Indirekt grillen
Siehe auch hier mit weiterführenden Informationen:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/smoker-owner-club.89949/#post-48435
Schwenkergrill
Siehe auch hier:
http://www.grillsportverein.com/blog/?postid=23
Lok-Smoker
FAQ Smoker – häufig gestellte Fragen rund um das „Smoke(r)n“ / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/smoker-faq/
Smoker Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=23
Lok-Smoker 2. Gar- Räucherkammer
Dutch Oven - Camp Oven
FAQ Dutch Oven / Camp Oven – häufig gestellte Fragen rund um den Dutch Oven
http://www.grillsportverein.de/dutch-oven-faq/
Dutch Oven / Camp Oven Forum
http://www.grillsportverein.de/forum/viewforum.php?f=37
Gute Infos zum Dutch Oven finden sich auf der Seite von => Importeur der LODGEmfg Dutch Oven
Allgemeines
http://www..de/produkte/kochen-am-feuer/dutch-oven.html
http://www.camp-oven.de/
FAQ
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88991/
Und auch hier:
Explorermagazin mit Testbericht:
http://www.explorermagazin.de/kochenuw/dutchov.htm
Chiligrill für gefüllte Chilis / Paprika
Siehe auch hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/chiligrill-fuer-gefuellte-chilis-paprika.88498/
ASADO
Weitere Informationen finden sich u. a. hier:
http://www.chefkoch.de/forum/2,21,149775/forum.html
Der Beitrag von diosa
http://de.wikipedia.org/wiki/Argentinische_Küche
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/asado-was-geht.97156/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88483/
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/des-war-mal-wieder-lecker.88182/
http://www.goethe.edu.ar/proyectos/gauchito/asado.htm
Zubehör
Anzündkamin:
Allgemeines
Grillflächen:
--------------------------------------------------------------------
Für Verbesserungsvorschläge bin ich immer dankbar.
Viel Spass beim verwenden.
______________________________________________________________
FAQ Grillen – häufig gestellte Fragen rund um das Grillen / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/faq-zum-grillen/
FAQ Smoker – häufig gestellte Fragen rund um das „Smoke(r)n“ / BBQ und Antworten.
http://www.grillsportverein.de/smoker-faq/
FAQ Dutch Oven – häufig gestellte Fragen rund um den Dutch Oven
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/deleted.88991/
Eine Einkaufsliste für die nächste Grill Party
http://www.grillsportverein.de/einkaufsliste-barbecue/
Druckversion
http://www.grillsportverein.de/einkaufsliste-barbecue/druckversion.htm
Das Grillforum und BBQ Forum für weitergehende Informationen
http://www.grillsportverein.de/forum/index.php
Die verschiedenen Fachbereiche im Grillforum gegliedert nach Grill Methoden
http://www.grillsportverein.de/forum/index.php?c=16