Für's Grobe sind die allemal gut.
Mit dem Wetzstahl wirst du keinen Krieg gewinnen.
Die Messer müssen recht oft nachgeschliffen werden.
Mit der Hand geht das nur mäßig. Das solltest du einkalkulieren.
Dafür hab ich mir mal ne Gräef CC120 Plus gegönnt.
:_prost1:
Mit dem Wetzstahl wirst du keinen Krieg gewinnen.
Die Messer müssen recht oft nachgeschliffen werden.
Mit der Hand geht das nur mäßig. Das solltest du einkalkulieren.
Dafür hab ich mir mal ne Gräef CC120 Plus gegönnt.
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