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Garnelen mit geschwenkten Nudeln

Hothouseduke

Grillmöglichkeitausprobierer
10+ Jahre im GSV
Hy Leute ,

Ich hatte heute mal Lust auf was Fischiges und da fiel mir ein das ich noch 1-2 Garnelen im Froster hatte.

Heute morgen rausgenommen und Mittags nach dem Tauvorgang in meiner " Faulen Soße " ( Tread is hier irgendwo ) mariniert.
Soooo , vorhin dann auf der Sizzle gesalzenes Nudelwasser mit einem Schuß Zitronenöl zum Kochen gebracht.

Parallell dazu Hitze unter den Pfannen und die Garnelen zum Schwitzen gebracht.

Die Garnelen habe ich dann in der angewärmten Auflaufform zwischen geparkt und die abgetropften Nudeln in dem Garnelenöl geschwenkt.

Mein großes Pech ist , das meine holde Weiblichkeit keine Garnelen mag und so musste ich mich mal wieder Opfern.

Kaum stand das Essen draussen auf der Terasse auf dem Tisch kamen meine Gelb/Schwarzen " Freunde " so das ich dann alle Garnelen gepuhlt habe und dann reingegangen bin.

Legga war´s

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Klasse,
Spaghetti mit Gambas/Scampi und der entsprechenden Sauce gehen immer :thumb2:

Ich muss allerdings zugeben, dass ich meinen Lieben die Pulerei beim Essen erspare und das vor dem Garen erledige.
Aber für das Gesamtbild ist es so natürlich rusti...
 
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