Hallo,
Ich habe mit einer Chinabüchse angefangen, die war mir dann aber zu "wartungsintensiv", also habe ich eien zusätzliche Raspberry-Pi controllierte Elektroheizung angebracht. Das hat relativ gut funktioniert bis mir das ganze abgeraucht ist.
Nun bin ich auf der Suche nach einem Smoker der leicht zu bedienen ist (am besten set & forget), und wenn möglich vom Aroma nicht schlechter wie mit kohlen.
Möglichkeiten: Gas & Elektro. Eigenbau & Kauf.
Erreiche ich mit einem El oder Landmann ein gutes Ergebnis? Wie groß ist denn der Gasverbrauch. Kriege ich en El momentan irgendwo?
danke
Daniel
Ich habe mit einer Chinabüchse angefangen, die war mir dann aber zu "wartungsintensiv", also habe ich eien zusätzliche Raspberry-Pi controllierte Elektroheizung angebracht. Das hat relativ gut funktioniert bis mir das ganze abgeraucht ist.
Nun bin ich auf der Suche nach einem Smoker der leicht zu bedienen ist (am besten set & forget), und wenn möglich vom Aroma nicht schlechter wie mit kohlen.
Möglichkeiten: Gas & Elektro. Eigenbau & Kauf.
Erreiche ich mit einem El oder Landmann ein gutes Ergebnis? Wie groß ist denn der Gasverbrauch. Kriege ich en El momentan irgendwo?
danke
Daniel