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Gasbrenner für Räucherschrank?

deraaf

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Hi,
ich habe einen Räucherschrank von Smoki, isoliert 120cm. Die E-Heizung nervt mich ein bisschen.....
Hat einer von Euch einen Gasbrenner im Einsatz? Wenn ja, könnt Ihr da einen empfehlen?

Und eine Frage zum Setup: wie macht Ihr das denn (auch bei ähnlichen Schränken), Schublade unten raus und dort den Brenner rein? Wohin mit dem Räüchermehl, dann darüber in den Schrank aufs erste Blech? Wie ist das denn wenn der Brenner unten drin steht, hat man da nicht viel Wärmeverlust?
Schönen Gruß
Peter
 
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