Gasgrill - indirektes Grillen und low and slow etc. gesucht

[t1222]

hallo leute,

worauf (beim gasgrillkauf) muss ich achten, damit ich wie bei meiner 57-er kugel

a) indirekt grillen
b) low and slow grillen
c) hähnchen am spiess grillen
d) ist ein "turbobrenner" ein muss?

kann?

ich habe in der kugel immer eine schale wasser unten bei der kohle stehen - wie mache ich das auf dem gasgrill?
in einem kleinen anfall habe ich mir vorhin mal den letzten monroe 3k turbo bei aldi gekauft. ich wollte mal sehen, wie der verarbeitet ist. nachdem der aber an den seiten scharfe kanten hat, sowie bleche vom seitenkocher, die mir nicht gefallen, weil zu dünn, wird der wieder zurück gehen.
freue mich schon auf eure antworten, danke.

 

[Rust(y)]

Hallo t1222,

bitte versuche es doch einmal mit dem Formular: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/formular-bei-dem-unterforum-grill-kaufberatung.237387/

Dann kann man Dir sicherlich noch etwas besser weiterhelfen.

Beste Grüße

 

[t1222]

Hi Rusty,
habe das mal ausgefüllt. Bin gespannt, was es dann letztlich werden wird.......
mfg