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Gebackene Tomaten - Ziegenkäse - Petersilienöl

duckenfeld

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Ein paar Bilder von (m)einem schnellen Abendessen:

gebackene Tomaten, Ziegenkäse und Petersilien-Olivenöl.

die Tomaten sind mit Salz und schwarzem Pfeffer gewürzt in den Backofen gekommen, 200 Grad, gute halbe Stunde
Petersilie und Olivenöl wird vermischt
Knoblauch wird in der Pfanne als Garnitur angebraten
der Ziegenkäse wird zerbröselt

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Geht schnell und ist lecker.
 

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Ganz ehrlich... eine herrliche Beilage, die mir richtig gut gefällt und optimal in mein derzeitiges Essenskonzept passen würde!
Top :thumb2:

Glück Auf
 
Das schaut ja mal richtig lecker aus :thumb1:
 
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