Gebeizter Lachs mit Kartoffelpuffer

[Carsten65795]

Kartoffelpfannkuchen mit selbst gebeiztem Lachs und Frischkäse-Joghurt-Dipp

 

[Peter]

das sieht sehr schön aus

 

[Pitboy]

Klasse Kombi!

Das ist genau mein Ding. Das muss ich demnächst mal ausprobieren.

Bisher hatten wir unseren Lachs mit Rührei und Glasgow Potatoe Scones nach Jamie Oliver kombiniert.
Das sind etwas dickere Kartoffelpuffer aber auch sehr lecker:

https://www.grillsportverein.de/forum/threads/zweierlei-lachs.179215/#post-1394489

 

[chili-sten]

Moin Carsten,

da hätte ich auch nicht nein gesagt

 

[Pizzaschneider]

Sehr schön, hatte ich auch erst irgendwo gesehen und wollte das machen.

 

[Steinramme]

Sieht sehr lecker aus

 

[Lowlander]

Die Puffer und der Lachs sehen sehr lecker aus.
Ich hätte statt dem Frischkäse-Joghurt Dip lieber Sahnemeerrettich genommen.
Ist aber ja Geschmacksache.

 

[BBQ-Man]

Geile Kombination, genau mein Ding
Danke fürs anfixen

 

[Philipp_Do]

Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen 🤤🤤🤤🤤